桃園觀音這個地方說實話我來拍短影音之前根本沒想過會特地跑一趟，從台北開車出來走台61快速道路，沿途路況還算順，導航帶我進草漯市區那段小路有點彎，停好車走進去才看到 NU PASTA 桃園觀音店招牌，外觀比我想像的更有質感一些。
推門進去第一印象就是空間，大概可以坐30幾個人吧，燈光偏暖色，桌椅擺得不擁擠，帶著小孩來的家庭客也不少，旁邊那桌有一對年輕夫妻帶了一個大概3歲的小孩在吃飯，完全沒有被員工趕走的感覺，這點還挺加分的。環境整體看起來是乾淨的，不過我有看到一個評論說椅子上有白白的東西，我自己這次坐的那張椅子倒是沒發現，也許剛好運氣好，或是那天剛清理過，這個說不準。
用手機掃QR code點餐，介面大概20幾個餐點選項，義大利麵是主角，還有幾款披薩跟套餐組合。我點了皇蝦醬義大利麵加蒜香麵包，算下來大概280元左右，這個價格在桃園郊區算中間偏親民，不是特別便宜但也說不上貴。飲料是跟著內用免費附的，但我注意到他們用的是外帶紙杯，不是正式的馬克杯或玻璃杯，這點對想要好好坐下來用餐的人可能有點奇怪，感覺像在飲料店裡面喝外帶杯。
皇蝦醬義大利麵上來的時候份量看起來大概一般餐廳的標準份量，麵條是細麵，蝦子有3隻，醬汁顏色偏橘紅，蒜香味道很明顯，整個湯汁收得比較濃，吃起來確實夠味，不是那種水水的稀淡口感。蒜香麵包沾醬讓我有點意外，上面抹了一層偏濃稠的奶油蒜醬，烤出來外皮有點酥脆，吃起來跟麵包本身搭得很好，這個我自己滿喜歡的，吃了2片都想再加點。
他們家的千層披薩我這次沒有點，但旁邊那桌有，我偷看了一眼，餅皮層次確實不像傳統義式薄底pizza那種，比較像是有酥皮感的厚餅，說有可頌感這個形容我覺得還算準確，算是一種不同的吃法，如果你期待的是正統拿坡里style可能會有落差，但如果純粹想吃一個熱的香的披薩，應該不會失望。這個定位就是比較台式混搭風格，不是正統義大利餐廳，但也沒有說要那樣賣就是了。
服務的部分，我自己遇到的員工態度是還OK的，問了一個問題有回答，送餐的時候順序有點不一樣，我的麵條比朋友的飲料還晚到，中間等了將近8分鐘，這段我有點想站起來看看廚房在做什麼，但最後還是忍住了。說是說手機點餐，但我旁邊有一對阿公阿嬤不太會用，好像花了快5分鐘才搞定，店員過來幫忙也花了一點時間，這個體驗對不習慣數位點餐的長輩來說可能會覺得麻煩。
整個吃下來大概花了45分鐘，結帳出來，這裡在地方上已經開了很長一段時間，附近的社區居民明顯是熟客，進來就直接找位子坐，也不需要看菜單，這種老店的氣氛有時候反而是最真實的指標。評分拿到4.80顆星這個數字其實滿高的，Google上面累積了不少好評，常客回來吃的比例感覺不低。拍短影音的角度來說，皇蝦醬那個濃稠橘紅醬汁倒進去的畫面應該會滿好看的，蒜香麵包出爐那個也可以。
如果你是桃園觀音或大園在地人，或剛好經過草漯這帶想找個不用踩雷、吃得飽的平價義式餐廳，NU PASTA 桃園觀音店這個選項是可以放進口袋名單的。下午2點到4點這個時段來的話，通常人比較少，找位子也比較輕鬆，吃完剛好可以繼續你下午的行程。
