其實我對港式餐廳一直沒什麼特別的執念，就覺得到處都差不多嘛，叉燒飯配奶茶，能有多大差別。會踏進 Next Stop+ 純粹是因為那天本來要去吃的那間客滿，站在新竹街頭有點不知所措，隨手滑了一下地圖看到這間評價頗高，想說就試試吧。 推開門第一個感覺是，嗯，蠻舒服的。不是那種擠得要命的港式茶餐廳風格，座位跟座位之間距離拉得開，大概隔了有 120 公分吧，不會聽到隔壁在聊什麼。店裡放的音樂我說不上是什麼類型，反正節奏不快，配吃飯剛剛好。到的時候差不多中午 11 點 40 幾分，平日嘛，完全不用等，直接入座。 點了皇帝黯然叉燒飯、乾炒牛河、一杯絲襪奶茶。對了還有黃金熔岩西多士，這個是後來加點的，因為看到隔壁桌的端上來實在太香了。 叉燒先來。好吃。就是那種肉有入味、邊邊微微焦香的感覺，配上煎蛋跟白飯扒著吃很過癮。我那次吃到的叉燒肉質偏軟嫩，不過後來第二次去的時候就覺得有一兩片稍微乾了一點，不對，應該說是「柴」比較精確，就那種纖維感比較明顯的口感。兩次體驗不太一樣，可能跟部位有關吧，我猜的。白飯倒是煮得不錯，粒粒分明那種，雖然我個人偏好再Q彈一點點會更搭叉燒的醬汁。 乾炒牛河超出預期。有鑊氣欸，就是那種大火快炒出來的焦香，河粉不會黏成一坨，牛肉份量也給得蠻大方的。Q彈。真的Q彈。我本來對新竹能吃到有水準的炒牛河沒什麼期待，結果被打臉了，蠻開心的那種打臉。 絲襪奶茶要特別講一下。端上來的時候擺盤蠻漂亮的，喝起來很順口，茶味跟奶味的比例我覺得抓得不錯。重點是平日奶茶跟凍檸茶可以無限續杯，這個真的頗佛心。我那天續了兩杯奶茶，喝到有點撐。不過第二次去單點飲料的時候覺得價格偏高，一杯凍檸茶加炒牛河加冰火菠蘿包，三樣就 486 塊，嗯……怎麼說呢，不算便宜啦。 黃金熔岩西多士。天。這個東西外酥內軟，咬下去有爆漿的感覺，我本來只是抱著「反正都來了多試一道」的心態點的，結果變成我最想再吃一次的品項。名字叫什麼熔岩來著……反正 menu 上寫得很清楚啦。 對了，他們有個打卡送烤法國麵包的活動，沒有強制要求你打五星什麼的，就打個卡就送，這點我覺得蠻舒服的，不會有壓力。麵包本身烤得香香的，當小點心吃剛好。 帶小孩來的話要注意一下，店裡有放一些童書跟小玩具算是有想到親子客群，但沒有兒童椅跟兒童餐具，要自己帶。兒童餐的選擇倒是有冰火菠蘿包可以選，這個我覺得蠻聰明的，小朋友應該都會喜歡。 走出來的時候看到對面就有停車場，早知道就不用在巷子裡繞那麼久找車位了。兩個人那天吃了大概 870 塊吧，好像是，記不太清楚了，反正沒破千。下次如果又路過新竹，應該會再來一趟，主要是想確認那個叉燒到底是穩定好吃還是看運氣。
Next Stop+比較適合想在新竹縣竹北市找一頓中式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
