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Miacucina 天母

Miacucina 天母

營業中
4.2

2,533 則評論

台北市
導航

基本資訊

地址

111臺北市士林區德行西路48號

電話

0288662658

網站

官方網站

餐廳介紹

路過天母這條街不知道幾次了,這間店每次都看到,每次都說「改天再來」,就這樣拖了大概兩個月。

終於進去的那天,店裡大概坐了六七成滿,空間說不上大,窗邊有自然光,整體感覺蠻乾淨的,裝潢走的是那種帶點輕食氛圍的路線,年輕人應該會喜歡,我坐下來其實也覺得還不錯。

點菜的時候有點糾結。菜單品項不算少,素食選項蠻多的,我平常不特別吃素,但這裡的菜單讓我有點意外——以我的眼光來看,這些素食料理做得比一般葷食餐廳認真多了。

我點了橙橘草莓胡桃沙拉、野菇濃湯,還有一個薄餅。沙拉份量大,菜葉真的很新鮮,那個胡桃放得恰當,不是為了擺盤用的,整體搭起來有點酸有點甜,我吃了幾乎整盤。好吃欸。我本來以為素食沙拉就那樣,結果這個讓我停下來想了一秒。

薄餅也不錯。烤得酥脆,餅皮薄,那種咬下去有點喀的感覺——對,我喜歡那個。

不過——

義大利麵我有點後悔點了。麵體偏軟,吃起來跟台式油麵差不多,青醬也蠻油的,吃到最後有點膩,盤底還有一層油。我吃完直接推去旁邊,沒有吃乾淨。燉飯我這次沒點,不過我在旁邊聞到飄過來的味道,感覺油香味重,說不上喜歡還是不喜歡,就是記了一下。

大蒜的用量是另一個問題。我那道薄餅,大蒜放得有點多,整個把食材本身的味道壓下去了。我看菜單,有些菜可以調整辣椒,但大蒜沒有選項。我覺得有點可惜——不對,應該說,是有點可惜又有點中間那種感覺,不算很失望,但就是少了什麼。

服務的部分,那天我去是接近下午 3 點吧,不是用餐尖峰,服務員有過來招呼,不算差。我看到菜單說可以加 LINE,然後送薯條,當下我就加了,真的送了薯條,這個舉動讓我印象還蠻深的。

整頓飯算下來大概 480 元左右,一個人吃的,算是中段偏高,但份量到位,沙拉的量尤其大。

飲料沒有特別,我點了一杯,好像是柳橙類的什麼,喝完沒什麼感覺,下次可以不點,把預算移到食物上會比較值。

帕尼尼我這次沒點,但看旁邊那桌有,外觀看起來不錯,種類好像有幾種,下次可能會試試。

欸,說到「下次」——我說完才發現,我好像真的有在想要再來。這個蠻意外的,因為那個義大利麵的印象讓我有點介意,但說到底,沙拉跟薄餅的水準把分數拉回來了,那個油用得健康的感覺,我不是很確定怎麼說,就是吃完不會那種很膩的罪惡感,身體覺得還行。

回家的路上想,下次還是會再來,但菜單要重新選。義大利麵類先跳過,試試他們其他的東西。就這樣。

評分詳情

4.2

基於 2,533 則評論

Google 評分 4.2/5.0
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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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