站在飯店大廳電梯口,旁邊三四組客人也在等,其中一對老夫婦拎著旅行袋,看起來剛 check in,我猜他們也是要去二樓餐廳。
蓮花餐廳在板橋凱撒大飯店二樓。我是來住宿的,訂房時就選了附早餐的方案。第一天早上大概六點四十幾分抵達,門口排了十來組,沒想到這麼多人。進去才發現空間蠻大的,座位真的不少,很快就找到位子。
空間布置我蠻喜歡的,引進了不少自然光,窗邊有幾盆綠植,燈飾是那種輕工業風,整體感覺像是都市裡一個安靜的角落。作為住宿早餐場地,比我預期的有質感一點。
早餐的菜色很多,中西式都有。我記得我拿了起司蛋捲、煙燻鮭魚、幾樣台式小菜,還有熱湯。自助吧的品項不斷補充,服務生走動頻率算勤,水和咖啡都有人主動補充。如果自費一個人大概是七百多加一成服務費,住宿方案就含在裡面,還算划算。
後來某次我又去,剛好是特別主題的那週,點了山羊基瑪瑪莎拉咖哩,羊絞肉用多種香料熬煮,醬汁很濃稠,我本來怕有羊騷味——完全沒有。配饢烤餅特別好,饢鼓起來的部分外酥內有嚼勁,沾進咖哩裡整個就對了。
坦都里雞外皮有微焦,帶一點點煙燻香,搭薄荷醬吃很爽,不會膩。月亮蝦餅就嗯蝦味是有,但口感有點鬆散,不是那種很扎實的感覺。吃完我有點懷疑自己是不是選錯了。
版納傣大薄片上來的時候我完全不知道那是什麼,爽脆口感加上酸辣醬汁,第一道拿這個開胃真的蠻好的。泰國芭樂沙拉我只拿了一份,有點像在喝酸辣飲料的感覺,台式口味的人可能需要適應一下。
甜點我記得有個叫「煎蕊」的,綠色的那種,椰奶底,加了玉米和糯米——層次很多,不會死甜,有點像台灣的粉粿但風味完全不同。摩摩喳喳也有,椰奶很濃郁,芋頭和西米露都在,這道是最讓我意外的。
蝦醬空心菜要注意,偏鹹,如果本來就重口可能沒問題,但那天我剛好喝了比較少的水,吃完感覺有點過。
整個吃下來,服務速度算快,點完很快就上,中間補水的頻率我蠻滿意的。座位間距也夠寬鬆,不會貼著鄰桌。我們那次大概坐了快三個小時也沒有人來暗示要走,這種不催人的氛圍讓我可以慢慢吃。
兩個人吃下來應該是在 1,300 左右吧,確切數字我忘了,但離我預期的差不多。
回到飯店房間躺著,想說下次如果再住板橋凱撒,會不會再去一次。然後手機通知跳出來,是餐廳推播什麼新活動。我滑掉了,但我沒有取消追蹤。