媽說今年家裡要找一個大家都吃得高興的地方過生日，三代同堂出門最麻煩的就是這點，阿公要吃得到米飯類的，小孩要有炸雞，我婆婆又特別在意位置夠不夠寬敞，不然腳不方便的她坐不住。找了好幾輪，最後選定了KATZ卡司韓藝料理美術園道店，主要是朋友提過二樓整層都是用餐區，光這點就讓我心動了。 到現場才發現二樓真的蠻大的，大概可以容納三四十個人吧（這數字我沒特別數，靠感覺估的），我們一家八口圍一張大桌子完全沒問題，旁邊還有空間可以放推車。阿公和婆婆坐下來之後就說這樣好，不會擠，心情馬上放鬆了一半。 點餐的時候最讓大家爭的就是炸雞系列，菜單上光口味就列了快十種，我大概數了一下有原味、辣味、檸檬椒鹽、粉紅醬、蜂蜜芥末這幾款，小孩直接點了粉紅醬炸雞，我妹夫要檸檬椒鹽，我自己則是想說試試辣的。炸雞上來的速度還不慢，大概等了十五分鐘左右，盤子裡還附了炸馬鈴薯片和生洋蔥，看起來就很下飯。 粉紅醬那盤先被小孩搶走了，我只吃到一塊，但那一塊讓我很驚喜。外皮炸得酥，咬下去雞肉是嫩的，粉紅醬偏甜微辣，沾著吃不會覺得油膩，配旁邊的馬鈴薯片一起咬下去，兩種口感一起來，真的有點停不下來那種感覺。檸檬椒鹽那盤我也偷吃了幾塊，清爽一點，帶著一點點酸，醬料的比例我覺得剛好，不會搶掉炸雞本身的香氣。 阿公點了拌飯，他說還不錯，吃完了。這算是他給的最高評價了，他不太會說好吃，能吃完就代表合胃口。我婆婆點了嫩豆腐鍋，她喜歡喝湯，原味那鍋湯底喝起來偏清，豆腐嫩滑，她邊喝邊說「這個溫溫的很舒服」。我自己也喝了幾口，確實比辣版的更有豆漿那種奶香感，喜歡重口的可能會覺得太淡，但老人家吃就很適合。 海鮮煎餅我們也叫了一份，這個嘛……怎麼說，沒有讓人特別開心，餅皮算軟，海鮮料的量普普，醬汁也沒什麼特別記憶點。我妹說她上次在別的韓式餐廳吃到的煎餅比較脆，相比之下這份稍微平淡了一點，算是桌上比較沒人搶的一道。 吃到一半我有去廁所，廁所還算乾淨，這點對帶小孩出門的家長來說很重要，我最怕小孩要上廁所結果環境很糟糕，所以特別在意。當天沒出什麼問題，整體環境維持得可以。 出餐的速度我覺得算快的，八個人的菜大約在二十分鐘內都陸續上桌了，服務人員有來確認幾次菜都到了沒有，態度算親切。我婆婆說服務生有問她要不要加湯，這個小細節她特別記得，說覺得被照顧到了。 唯一可惜的是，我後來本來想再加點一份辣味炸雞讓大家換口味，結果當時有點猶豫，沒叫，後來想到的時候已經在結帳了。下次如果再來，這份我一定要補回來，之前看到越吃越順那個說法我完全同意，第一塊覺得普通，第二塊開始就會想繼續拿。 對於需要帶長輩出門的家庭來說，找到一個位置夠多、菜色夠分散、老人小孩都能接受的地方真的不容易。KATZ卡司韓藝料理美術園道店這次算是回應了我大部分的需求，炸雞的口味選擇豐富這點確實是亮點，讓不同喜好的人都能找到自己想吃的那個版本，這對家庭聚餐來說很實用。就是那份煎餅沒達到我的期待，稍稍留下一點小遺憾，不過吃下來的感覺，這個生日吃得算開心。
