跟著香氣一路走進去，停到隔壁巷子繞了快10分鐘。店內氛圍走美式復古風，音樂放的是老搖滾，坐下來翻菜單發現選擇不少，雙人套餐、早午餐、漢堡、義大利麵都有，但我直衝主題點了招牌花生牛肉堡。
等了大概15分鐘漢堡上桌，光看size就知道是美國那種豪邁份量，麵包體烤過帶點焦香，咬下去牛肉確實多汁，花生醬的鹹甜味道讓我想起在波士頓常去的那間burger bar。不過吃到一半發現個問題，麵包體偏乾，如果生菜能多一點會更好，這點跟我在美國吃到的還是有差距。而且醬料給得有點重手，吃到後面會開始覺得膩，這應該是台灣人怕客人說沒味道才加重的吧。
另外點了套餐附的奇異果汁，原汁原味酸酸甜甜還不錯，不是那種稀釋到沒味道的飲料。同桌朋友點了青醬義大利麵，她說醬汁濃郁但不會膩，這點倒是意外的好，因為我本來以為美式餐廳的義大利麵都是做做樣子而已。
環境還算舒適，他們還允許帶寵物進來，對養狗的人來說算是加分。不過如果你是孕婦或有特殊飲食需求的話，要換食材可能要加錢，有客人問能不能把生菜換成熟的花椰菜，店家直接回$40，這種flexibility就沒有美國那邊那麼友善了。
份量的部分要特別提醒，如果你食量不大千萬別點太多，一個套餐基本上就能吃到飽。我看到隔壁桌點了自選餐盤，結果盤子看起來有點空虛，CP值感覺沒有套餐划算。另外他們的蘑菇湯料給得超多，但碗太小不夠喝，這種小細節就看得出來成本控管還是有在算。
唯一讓我失望的是德國豬腳，有客人說多年前來吃過現在變味了，淡淡的沒什麼味道，這種主打菜色如果品質不穩定其實蠻傷招牌的。
說到底，如果你想吃美式漢堡又不想跑太遠，這間算是台中西屯區還可以的選擇，漢堡水準有到位，氛圍也不錯。不過要說真的道地嗎？還是差了那麼一點feel。
打開記帳app記了一下，今天一人份$480，在台中這價位算中上，如果漢堡麵包能再濕潤一點、醬料別這麼搶戲，我應該會更常來。