公館站附近的餐飲選擇多到讓人眼花,但每次走到羅斯福路這一段,還是會看到不少人在bb.q CHICKEN門口排隊或外帶。這間韓式炸雞店在公館開了有些年頭,算算大概也有七八年了吧,我一直知道它存在,卻每次都被別家拉走,身邊朋友也提過好幾次它家的炸雞,這次總算下定決心進去好好吃一頓,看看到底值不值得這些年的拖延。
進到店裡,座位區比我預期的還要整齊乾淨,內用的客人大多是附近學生和上班族,氣氛輕鬆自在。服務員態度很親切,點餐時也會主動說明套餐內容和當期優惠,不會讓你在菜單前站太久不知道怎麼選。我選了單人套餐,定價269元,對公館這個地段來說算是合理的消費,重點是份量不小,一個人吃絕對夠,甚至可以說有點超量。
套餐裡我點的是韓式甘味口味,吃起來有一點點小辣,但辣度控制在大多數人可以接受的範圍,不會辣到受不了。炸雞最讓我意外的地方是沒有油耗味,外皮炸得酥脆,咬下去不會感覺油膩,這對炸雞來說其實很關鍵。有些炸雞店的雞肉吃了幾塊就膩,bb.q CHICKEN這點做得不錯,搭配免費提供的白蘿蔔一起吃,整體清爽很多,白蘿蔔酸甜的滋味確實有解膩效果,吃到一半夾一片,馬上整個口腔都清了。
套餐另外附了海鮮煎餅,說實話,這道沒有讓我特別驚喜,口感偏軟,海鮮味也不算明顯,就是一個普通水準的配菜,不難吃但不會是你下次特別想點的東西。不過炸物這部分有個小亮點,店家有在推App優惠,新用戶開卡禮可以拿到地瓜薯條,當天我用了這個活動,薯條外皮有點脆,地瓜本身的甜味在口中停留挺久的,跟炸雞搭著吃換換口味還算不錯,是個不用另外加錢的小驚喜。
這次剛好碰上生日月,內用的話出示證件,店家會招待生日禮,我記得好像是小鬆餅加冰淇淋的組合,細節可能記得不太清楚了,建議現場再問服務員確認一下。另外App上好像也有生日招待地瓜球的活動,兩個優惠是否能同時使用我不確定,反正有App優惠就先下載,去之前多查一下,多少能省個幾十元,能省就省。
坐下來吃一個人份的套餐,炸雞、煎餅、薯條加白蘿蔔,份量加起來其實很有飽足感,不會覺得吃完還差一截。吃完之後我還外帶了一些點心帶回去,店裡炸物的狀態外帶也保持得還行,但當然最好還是趁熱吃,炸雞冷掉皮就軟了,最好一出爐馬上吃。
有另一個客人的感想是點了半半套餐,就是可以同時選兩種口味的那種,他說整體還行,沒有特別到讓他說不出話,但也沒有讓他失望。這個評價我覺得很誠實,bb.q CHICKEN的定位就是品質穩定的韓式炸雞,不是走驚喜路線,而是讓你每次來都能吃到差不多水準的東西,算是一種可以信賴的放心感。
價格方面,269元的單人套餐在公館算是可以接受的區間,不算便宜但也不誇張,套餐組合對得起這個價格。如果你本來就是韓式炸雞的愛好者,這裡不會讓你失望;如果你是第一次嚐試韓式炸雞,bb.q CHICKEN也是一個穩當的切入點。下次如果還在公館找吃的,我可能還是會進來坐,那個炸雞沒有油耗味的印象還留著。