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Bacitali 小義大利

Bacitali 小義大利

營業中
4.7

5,036 則評論

歐美料理
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台中市
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基本資訊

地址

40880臺中市南屯區龍富路三段589號

電話

0423864575

網站

官方網站

餐廳介紹

推開那扇木門,冷氣撲過來,我站在門口愣了一下。

整個空間比我想像的大很多。後院有幾株高大的落雨松,光線從樹縫裡透進來,拍起來很好看。我是帶相機去的,習慣性地先把空間掃一遍看有沒有值得拍的角落——好拍。真的好拍。光線、陳設、植物,這裡有點不像台中一般的義式餐廳,比較像是精心佈置過的私人場域,每個角落都下了功夫。

其實我本來沒有特別想來的。台中朋友說這間名氣很大,我說好啊,反正聽聽看。

座位幾乎全滿,假日果然。我們有先訂位,所以直接入座,服務人員很快就過來了,態度親切,菜單遞過來我大概翻了一遍。義大利麵、燉飯、排餐,沒有披薩——這點倒是有點意外,算是比較精簡的菜單,比一般義式餐廳少了一大塊。不過就看你怎麼定義「義式餐廳」,如果只是想吃義大利麵燉飯,這裡夠用。

我點了一道海鮮的細麵,名字太長我記不住,大概是什麼白酒香蒜那一類的,麵條細得像頭髮,上桌那一刻真的很漂亮。我先拍了幾張,試了幾個角度,朋友說「你每次吃飯都這樣」。對啊,習慣了。

吃起來——嗯,其實不錯。海鮮的鮮味有出來,醬汁清爽,麵條熟度也剛好。我本來預期會是那種奶油很重的做法,結果是清淡路線,吃到後半段還是維持得住,沒有膩。

朋友點了燉飯,說有一道是煎飯的版本,吃起來本質上還是燉飯,但表層有點脆感,比較有趣。他讓我試了一口,確實,就是有趣,不是說特別驚豔,但是那種你會想聊一下「欸這個做法很少見」的菜。

飯後我們點了提拉米蘇。這個我有點說法,或者說,有點複雜的感受。手指餅乾的蛋香很重,我猜是自家做的,那個味道很明顯。整體甜度控制得不錯,不膩。但奶餡——好像是mascarpone比例偏少?就是吃起來沒有那種很綿密的厚實感,稍微稀了一點點,大概吧,我不確定是不是當天的狀況還是一貫如此。價格算是偏貴的品項,不便宜,如果想吃到那種層次很分明的提拉米蘇的話,這道可能會讓你有點猶豫。

牛排的部分我沒點,不過看到鄰桌的盤子——賣相很好。

分量大嗎?算蠻大的——不對,應該說是正常偏多一點,沒有小氣,但也沒有大到吃不完的那種。兩個人吃,加飲料算下來大概 1,380 左右吧,或是 1,400 出頭?記不太清楚,反正比我預期的多一點,但這個空間和食物的品質放在一起,還算說得過去。

吃完在後院坐了一下,那幾株落雨松真的很漂亮。光線在下午這個時間從側邊進來,我又拿起相機拍了幾張。朋友說我到底是來吃飯還是來拍照的。

都有啦。

評分詳情

4.7

基於 5,036 則評論

Google 評分 4.7/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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