我盯著螢幕上那份被改得亂七八糟的稿子，關掉電腦，騎車出門。
台中梧棲的空氣有點悶，我在街上繞了一圈，不是要找什麼，只是想讓風吹一吹腦袋。後來不知怎麼停在 JT 燉飯門口。這家我記得，好像是在地的老店，開了很多年——確切幾年我忘了，但很久了。
推門進去，環境乾淨，沒什麼多餘的裝飾。老實說，第一眼有點失望，心裡想著：擺盤會不會很隨便？一個做設計的人嘛，對視覺這件事有點職業病。
菜單看了一圈，我點了奶油松露燉飯，再加了一條法棍麵包。230 元。
等待大概 10 分鐘左右吧，不算長。燉飯端上來的那一刻，我不得不承認——不對，應該說是，它的外觀確實簡單，不是那種讓人拿出手機拍照的擺盤，就是一碗飯，樸實地坐在桌上。
第一口讓我愣了一下。
米粒軟嫩，不是那種軟爛失去形狀的感覺，是有嚼勁的軟。松露的香氣沉進奶油醬汁裡，拌開之後每一口都帶著那個味道。我大概吃到一半才意識到自己已經放空了五分鐘，完全沒在想那份設計稿的事。
法棍麵包沾著鍋底剩下的醬汁，那是我當天做的第二個好決定。第一個是關掉電腦出來騎車。
份量很足，230 元的分量，我吃到最後幾口的時候已經稍微撐了。以梧棲這個地方來說，這個價格吃到這個品質，我覺得是踏實的。不是那種「超值」的驚喜感，而是恰好——食材新鮮，醬汁紮實，份量不小氣，服務人員也親切。就是該有的都有。
吃完之後，我坐著沒動。
窗外的街道還是那樣，陽光打進來，有點曬，但不刺眼。胃暖暖的，整個人懶懶的。心情不知道什麼時候已經平復了——不是因為什麼大道理，純粹是因為一碗好吃的燉飯、一條沾了醬汁的麵包、一個安靜的下午。
設計稿的事，回去再說。
胃說謝謝了。