Google 上 4.5 顆星、評論快 3,000 則，我本來以為是那種灌水灌出來的分數。結果不是。
22:02 火鍋南港店，朋友生日硬拉我去的，說什麼壽星幾歲就送幾片梅花豬肉，我當下反應是——蛤？真的假的。29 片欸，那不就是一整盤？到了之後才發現人家是認真的，而且每片都切得漂亮，不是那種薄到透光的敷衍貨，是有厚度、有肉感的那種，咬下去會回彈，齁我跟你講這個真的有夠實在。
先講湯頭好了。我點的是老饕酸菜鍋，朋友點經典辣味。酸菜那鍋喝起來很清，不是那種酸到嗆喉嚨的，是溫溫柔柔的酸，煮完菜之後湯反而更甜。辣味鍋的話我偷喝了一口，香但不嗆，還行。食材的部分，蝦子跟文蛤都蠻新鮮的，蝦殼剝開來肉是彈的那種，文蛤打開每顆都飽滿，沒有空包彈。羊肉片涮個幾秒就好，太久會老——好像是 8 秒還 10 秒？我忘了，反正很快就對了。
豆皮超大一盤。真的大。我跟朋友兩個人吃到後面有點撐，早知道點綜合盤就好，份量比較剛好。店家有一個自己做的醬料，用青蔥跟薑去磨的，味道很乾淨，配肉配菜都合，我多要了一碟。
用餐環境蠻寬敞的啦，座位之間距離夠，不會隔壁桌在講什麼都聽得一清二楚。服務的話，店員態度不錯，加湯加料都很快，沒有那種叫半天沒人理的狀況。吃到最後還有水果盤，解膩用的，幾片水果而已但就是吃完嘴巴清爽很多。
兩個人那次吃了大概 1,280 吧——不對，好像是 1,340？總之一千三百多，加上壽星的肉根本吃不完，打包帶走隔天煮泡麵加料。欸但說真的，我本來沒有很期待，就想說陪朋友吃個飯嘛，結果自己吃得比壽星還開心，回家路上一直在想那個酸菜鍋的湯頭，隔了兩個禮拜又自己跑去吃了一次。
大概就這樣。下次如果剛好飛完回台北，應該還是會繞過去，南港那邊停機車也方便。