本來那天根本沒有時間吃飯。
飛完一個長班回台北，交班報告還沒寫完，主管打來問進度，我拿著手機一邊應付一邊在忠孝東路上走，完全不知道自己要去哪裡。肚子已經餓到有點暈，大概下午五點多，東區的風吹過來帶了一點冷意，這種天氣就是會特別想吃熱的。
看到招牌寫 1+1 鍋物，我愣了一秒。
之前其實有存過這間，評價高到有點誇張，就一直放在清單沒去，總覺得找個時間再說。結果就這樣臨時衝進去了，一個人。
推開門，店員直接引我入座，沒有刁難也沒有奇怪的眼神，就這樣。我掃了一眼菜盤——桌上已經擺好的那種，蔬菜種類看起來蠻多的，丸子也挺飽滿，不是那種一掐就破的廉價貨。點了牛肉加鯛魚的雙拼，鍋底選牛奶，然後坐在那邊繼續改我的報告。
主食上來的時候我才放下手機。
牛奶鍋底的濃度——對，是那種有料的白，不是假白，喝下去有鮮味不會膩，我以為會甜，結果沒有，蠻對的。牛肉的話，質感嘛，就是雙拼的那個程度，我沒有特別失望，因為預期就是這樣。倒是鯛魚比我想的新鮮，下去煮後肉還是有點 Q，吃起來不會散。對了，上來的時候還附了一小杯米酒還有薑絲，可以去腥用，我一開始沒發現，後來才拿來用。
飲料自助，好像是奶茶跟油切綠茶兩種，我記得有拿油切，不過喝了多少忘了，反正就喝著配。
吃到一半我才想到衛生紙跟牙籤在哪，找了好一陣子，後來才發現桌子底下有個夾層放著，沒人提醒真的不容易發現，我自己就找了快兩分鐘。
最後有甜點，黑糖果凍，去膩用的，小小一個但吃完胃裡舒服一點。
帳單算出來一個人大概三百出頭加一成，東區這個地段，我本來以為要五六百起跳——對，我是認真這樣以為的。所以帳單出來的時候有一點點的傻眼。是那種好的傻眼。
然後我在回程的捷運上，邊想這件事邊覺得有點感慨。空服員這份工作有時候真的很奇怪，跑遍各地吃遍各地，偶爾反而忘記台北有什麼好東西。一個人衝進去吃個火鍋，三百多塊，吃完繼續修報告，這也是一種活著的方式吧。
下次有同事說要找聚餐的地方，我大概會推這間。那天我一個人，服務沒有因為客少就隨便，這點我記得清楚。