新竹市區往山上開,導航帶著我走了一段讓人懷疑的陡坡,路很窄,兩旁都是樹,我踩著煞車一路往上爬,心裡有個聲音在問:這真的是對的路嗎?
好在路旁每隔一段就有指標告訴你:沒錯,往上走。
爬到頂,視野突然打開了。青草湖就在山腳下,對岸是城市的輪廓,天空如果夠藍,這個角度拍出來的照片不需要修太多。
我那天是下午來的,好像是快兩點,朋友問我要不要先拍照再進去,我說當然。餐廳旁邊有幾個裝置小景,我們繞了一圈,拍了大概三十幾張,最後選出八張能用的——扯遠了,說說吃的。
進到室內,環境整潔,桌距不擠,服務員態度很OK,問菜的時候都有好好回答,沒有那種催促感。這點讓我放鬆不少,景觀餐廳有時候很容易讓人覺得吃的是氣氛,食物反而在敷衍你。
點了鰻魚飯和小火鍋,還有一份我記得應該是...麻油雞?好像是,反正是雞肉套餐,名字太長我記不住了。鰻魚飯真的好吃,重點是沒有刺,整條魚肉軟嫩,醬汁甜鹹比例對,配上米飯就是很紮實的一碗。
小火鍋也意外,湯底有特色,不死鹹,食材新鮮,燙蝦特別讓我滿意,那種Q彈感是新鮮才有的。
本來以為這種位置的餐廳,食物大概就是拿風景撐場面——結果我錯了。
不過確實有一次踩到地雷。那次點了另一道雞肉料理,端上來咬第一口就知道不對,肉有一股說不上來的味道,調味也很重,好像在用醬料蓋什麼。我只吃了一兩塊就放下筷子,和同行的朋友說等等我去再加點鰻魚飯。
甜品那次也點了,有點太甜,甜到有點怪,我喝了一口冰滴咖啡壓一下,咖啡倒是好喝的,用冰球保冷,喝到最後都沒有很稀釋那種感覺。
景觀加上那碗鰻魚飯,我大概花了$780左右,大概吧,沒仔細算。飯後在露台站著喝咖啡,風吹過來、湖在下面、城市在更遠的地方——我的胃那個當下非常滿足,比下山前我想像的還要滿足。