本來要去的那間中式料理那天休假,在停車場站了快三分鐘才想到要換地方,家裡三代一起出來,外婆、爸媽、我跟老婆,還帶了兩個小孩,六個人找位子本來就費周章。手機找了一圈,看到點8號林口店距離不遠,地圖上的評價很高,就這樣訂了位。 推開門的感覺不壞。空間夠大,圓桌,坐六個人沒問題,外婆一進來就說「這種桌比較好轉菜」。服務人員過來的速度蠻快的,大概不到兩分鐘就來了,態度也客氣,拿菜單給我們,我跟老婆一人拿一本翻,中間一邊翻一邊跟外婆說有什麼菜。 點了不少。 蒜香粉蒸排骨是外婆點的,她說每次吃港式飲茶一定要有排骨,不然她會不開心。上來之後確實香,蒜味明顯,但我吃了兩塊覺得有點硬,不是那種咬下去有彈性的硬,是那種,有點柴的感覺,有點乾。外婆沒說什麼,不過我注意到她那碟剩了一塊。可能她也覺得,就是沒說出來。有時候家裡長輩就這樣,不講但你看那碟就知道。 炒蘿蔔糕是意外驚喜。我不太期待這個,點它只是因為小孩說要吃,結果端上來一口下去,外皮煎得有點焦香,裡面軟的程度剛好,算是這餐讓我覺得最值得的一道。兩個小孩各吃了好幾塊,盤子很快就見底了。我本來覺得普通,結果自己也跟著吃了四五塊,就這樣。 蝦餃的部分,這個要說一下。三顆裡面有兩顆皮有點破,不是完全散掉,但拿起來的時候就感覺不太對。內餡料算紮實,蝦仁咬起來有彈性,問題就在皮,可能是蒸的時間或是放的時間有點差了,不太確定是哪個環節,反正就是那樣。我老婆說「還好啦,好吃就好」,但我覺得那個包法跟皮的狀態,跟其他家比起來有點可惜。說真的蝦仁燒賣也點了,份量感覺比我記憶裡小,好像縮水了,我記得以前的好像比這顆大?也可能是我記錯了。 剁椒皮蛋豆腐我蠻喜歡的,剁椒的辣度適中,不會搶過豆腐本身的味道,皮蛋切得均勻,這道算是有水準的一道。對了,吃到一半外婆說她的菜裡面有東西硬硬的,拿出來看,好像是殼。很小一片,不確定是哪裡來的,我跟服務生說了,他們道歉了,態度是OK的,後來有補了一杯蜂蜜檸檬,小孩喝得很開心。那個殼的事讓我有點扣分,但後續處理還算及時,不至於整餐心情壞掉。 揚州炒飯點了一份,讓小孩加菜用,份量說是一份但其實不小,炒得乾,米粒分明,這個沒什麼好說的,就是可以。媽說比她預期好一點。 六個人吃下來,菜單點了七八樣,算帳的時候大概落在,嗯,我沒有特別去記數字,找了一下收據,好像是一千八左右,分下來一個人三百塊上下,以三代同堂出來吃飯的標準,合理。外婆說可以,老婆說下次可以再來,我是覺得如果下次避開排骨,挑幾樣狀態比較穩的菜,體驗應該會再好一點。 環境這塊對我們來說是加分的。桌子夠大,椅子有靠背,小孩坐得住,沒有那種太吵的背景音樂,外婆可以聽清楚我們說話,這點很重要,家裡老人家很怕太吵的地方,上次去另一間吃飯她直接說「太吵了不舒服」,這次沒有這個問題。服務那邊,除了皮蛋殼那件事讓我稍微皺了一下眉頭,其他都還順。 值得嗎?以家庭聚餐來說,算值得。不是那種吃完會一直掛在嘴邊講的那種,但也不是踩雷。下次帶外婆出來,可能還是會考慮回來。
點8號 林口店比較適合想在新北市林口區找一頓中式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。