站在門口等位置的時候,我看了一下手機,顯示12:18,前面大概還有6組。
本來只是逛J Mall,想說肚子餓了找個地方吃,朋友說她之前來過這家,於是就走進來了。店裡比想像中熱鬧,服務生在收桌子的速度還滿快的,我們大概等了14分鐘左右吧,記不太清楚了,反正就是滑了一下Instagram之後就輪到我們。
坐下來掃QR code點餐。菜單設計得蠻好看的,照片拍得很誘人,但我在日本待過一陣子,知道照片跟實物的落差可以有多大。這次倒是沒什麼落差,餐點上桌跟菜單照片幾乎一模一樣,這點讓我有點意外。
我點了羅勒奶油蕈菇松阪豬義大利麵,加焗烤。朋友點了不勒斯漁夫海鮮披薩。
麵上來的時候,份量比我預期的多。松阪豬給得不少,我數了一下大概有7、8片吧,焗烤的起司很香濃,不過麵心偏硬。我當下有點後悔沒有事先跟店員說要軟一點,下次應該可以客製化調整。
披薩是現烤的,剛出爐那種熱度,餅皮薄脆,海鮮料給得還算實在。朋友吃了一口說「欸這個不錯欸」,我也夾了一片來吃,確實比我想像中好吃。
服務生收桌子很勤快,我們吃到一半,隔壁桌客人才剛走,不到3分鐘就整理好了。水瓶放在桌上自己倒,這點跟台灣一般餐廳差不多,但在日本的話,服務生通常會主動幫你倒水,這種小地方的文化差異我還是會注意到。
吃到一半的時候,我突然想到上次在大阪吃的那家義大利麵店,價格比這裡便宜大概三成,但味道說實話也沒有比較好。這家的價位確實比台中其他義式餐廳高一點,我們兩個人吃了1,240元,但至少食材給得不算小氣。
但說真的,味道就中規中矩。羅勒奶油醬的香氣有出來,但層次感沒有特別豐富,吃到後面會有點膩。如果食材的鮮度能再提升一點,或是醬汁的調味能更有變化,我覺得會更值這個價錢。
餐包的抹醬倒是挺特別的,味道有點像是混了香草跟大蒜,塗在剛烤好的麵包上還不錯。
整體環境算舒適,燈光不會太亮也不會太暗,跟朋友聊天的音量不會被隔壁桌干擾。我們坐了快兩個小時,服務生也沒有催促的意思。
離開的時候已經下午兩點多了,店裡還有一半的座位都滿的。
會不會再來?可能會吧。下次想試試看他們的手作烘蛋跟別的口味的披薩,好像雙拼可以一次吃到兩種口味。只是義大利麵的話,我應該會選別家。