台北車站附近的餐廳我吃過不少，光是地下街那圈就繞過好幾輪。魔法咖哩藏在某棟建築的二樓，路過的人除非刻意找，否則真的很難發現它的存在。
第一次去是因為同事說這家可以續飯續醬，對一個中午只有一小時卻又很能吃的人來說，這條件實在誘人。爬上樓梯，發現空間比想像中寬敞，採光也還不錯，午後的光打在木質桌面上，給人一種莫名的溫馨感——不對，應該說是「刻意營造的溫馨感」，但也不讓人排斥。
菜單上有三種咖哩基底，我照慣例先點基本款的牛肉咖哩，附白飯跟小菜。服務生走過來提醒可以加飯加醬，語氣挺自然，不是照本宣科的那種。這點印象不錯。
咖哩端上來，顏色深，看起來濃稠，我深吸一口氣，準備迎接某種衝擊。
沒有。
口感是微辣偏甜，中規中矩，沒有讓我從椅子上彈起來的那種驚喜。飯很普通，牛肉軟度可以，但整體就是……還好。一般。大概是這樣。我加了一次醬，再加了一碗飯，花了點時間思考到底哪裡出了問題，最後得出的結論是：這家店並沒有出問題，它就是一家很穩定的咖哩店，穩定到你沒辦法說它不好，但也沒辦法說它讓你難忘。
後來隔了好幾個月，西門那間關了，一個朋友吃到一半才知道，特地傳訊息問我北車這間還在不在。我說在。
再次上門，我改點乾咖哩，以為會吃到不一樣的風景，結果端上來的味道跟上次記憶中差距不大，微辣甜口，就是那個味。不知道是自己記憶出了問題，好像以前某次吃到的某種濃稠質地，這次已經找不到了，大概吧，也可能是記錯了。
但那次的薯條倒是讓我眼睛一亮。香酥，鹹度剛好，不是那種冷凍貨回炸的質地。我多吃了幾根，把咖哩醬蘸著吃，奇異地順口。
椰漿這件事我是第三次去才知道的。對不敢吃辣的人來說，可以跟服務生要椰漿兌入咖哩，辣度會降一個等級。我試了，確實有效，味道也沒變得奇怪。這個小細節不知道為什麼一直沒有寫在菜單上，靠服務生口頭告知，算是隱藏版資訊。
焗烤烏龍麵要另外加40元換麵，但不能像飯一樣續，這點稍微可惜。不過麵本身表現不錯，烤到有點焦的起司邊，咬起來有點韌又帶著咖哩香，下次大概還會點。
這家店值不值得去？這問題我在筆記本上也畫了問號。不會讓人大失所望，但也不會讓人覺得非來不可。它的存在感有點像是台北車站本身——巨大、穩定、永遠人來人往，但很少我自己嚐過，「欸我今天特地去台北車站逛逛」這點我有同感。
不過，上週我已經傳訊息給兩個朋友，說下次要帶他們來這裡吃。理由是「可以續飯，你們懂的。」他們還不知道等著他們的是一場不知道算不算踩雷的咖哩體驗。但這種事，讓他們自己去評斷吧。