Google Maps 上有將近 4,500 則評論，這數字嚇到我了，台南能累積這樣的聲量不是普通的事。
手機導航進了一條不太顯眼的街道，停機車找了一圈才找到空位，推開門的時候店裡坐了快八成滿，大概下午 1 點 15 分左右，午餐尾聲還有這種人氣，有點意外。
點了日式傳統歐姆蛋包飯，還有一份酒醋嫁衣歐姆。我是那種外送常客，平常懶得出門，這次特地過來，是因為外送平台上看到這間的評分一直掉不下去，有點好奇到底差在哪裡。
先說日式傳統。蛋是全熟的——嗯，其實我本來以為會失望，因為我比較喜歡半熟那種流心感，但吃了之後覺得還好，蛋本身有甜味，不膩，裡面的茄汁飯顆粒分明，米飯的香氣蠻明顯的，一口蛋一口飯，就這樣吃完了。
酒醋嫁衣歐姆就不一樣了。那個醬是酸甜的，微酸的口感配上雞肉，雞肉很嫩——我記得當下停下來想說這個處理得不錯，但嫩到哪種程度我說不太清楚，就是不柴，不乾，吃起來輕鬆。喝了飲品之後打卡還有招待日式炸麻糬，老闆說 Google 評論也可以換天婦羅脆片，我兩個都拿了，雖然有點不好意思。
炸豬排我是另外單點的，外皮酥脆，內層軟，炸的火候控制得算準。不是那種很油的做法，這點我比較喜歡。
不過歐姆蛋吃到後半段有點膩，奶味比較重，好在旁邊有附醬，解膩用的，確實有用。套餐的沙拉偏少，量就是擺個意思，有點可惜。
結帳的時候看了一下，兩個人加點了一杯飲品，差不多 780 元吧，或是 800 出頭？我記得是找我一張百元鈔，具體多少有點模糊了，反正在我的接受範圍內。
外送和內用差很多這件事，吃完之後更確定了。平台上點來味道我也喜歡，但在店裡吃有一個東西是複製不了的——那個現做的溫度和剛出鍋的蛋香。這間店變成我偶爾懶得動腦決定要吃什麼的時候，腦袋自動跳出來的選項之一了。