生日那天,三個小孩鬧哄哄的,我跟老公對看一眼,說不如直接去台南吃牛肉湯好了,反正孩子愛吃牛肉。
就這樣,我們一家五口到了阿牛牛肉湯。
牛肉湯先上。湯頭是白蘿蔔底,喝起來清甜,有點牛肉香,我喝了一口覺得——嗯,清爽,不像有些店的湯底超膩那種。肉片有厚度,不是紙片薄切那種,咬起來有嚼勁但不會硬,我老大搶著喝了兩碗,嚇到我。桌上有米酒、醋、辣椒醬、醬油,小孩不加,我自己加了一點米酒,更香。
話說桌上有薑絲可以夾——我記得應該是點餐後才給的?還是本來就在桌上?我真的有點忘了,總之那個薑絲配湯蠻對味的。
再點了蔥爆炒牛肉。好吃欸。這個以洋蔥為主,洋蔥炒得很軟,牛肉跟洋蔥的甜味混在一起,我本來還在想說「蔥爆牛肉」怎麼這麼多洋蔥,吃了幾口才覺得這樣才對嘛,配飯超下飯。
肉燥飯也叫了幾碗,大概 25 到 30 塊一碗吧,不貴,油脂香味很夠,有點油但孩子吃得很開心就算了。
然後點菜的時候,那個……怎麼說,我覺得服務態度有點——嗯,還是算了,可能那天人太多比較忙。反正後來送餐的人還蠻親切的,所以我沒有特別在意。
環境算乾淨,桌子擦得蠻乾淨的,不是那種油滋滋的感覺,帶小孩去還行。
就這樣,五個人吃下來,算一算大概花了……我手機沒拍帳單,好像是 600 多塊?還是 700?不太確定,反正比我預期便宜,台南果然實在。
喔對,牛腩湯那天沒特別叫,我想說下次再來試試。結果旁邊有人端了一碗牛腩過去,我兒子馬上指著說「媽那個!」,有點後悔當初沒叫。
回來之後我朋友問我好不好吃,我說「還行啦」,但說完又覺得這樣講好像沒傳達到,其實整體是不錯的,肉湯喝起來清甜,熱炒也有水準,就是你不要期待說它會讓你驚掉下巴,它就是那種紮實的台南日常味道。
你說我下次生日還要不要再去?說不定啦,如果三個孩子那天都乖的話。