排在左營新光三越B2美食街外頭，前面還有7組人。抬頭看開丼的招牌，燒肉vs丼飯，這幾個大字配上那些肉的照片，肚子就開始咕嚕咕嚕叫。剛才載一對夫妻從高鐵站來這裡，太太說要吃這家，我心想等等收工也來試試看。
終於輪到了,坐下來點了招牌燒肉丼。店員端上來的時候,那個熱氣啊,整個撲鼻而來。肉片鋪滿整個碗公,油花在燈光下閃閃發亮,那焦香味混著油蔥花的香氣,光聞就流口水了。夾起一片肉,還會滴油下來,塞進嘴裡,又油又香,肉的焦香跟油蔥花配在一起,真的是絕配。
不過說實在的,這肉吃到第三片就開始覺得有點膩了。本來想再來一碗白飯配著吃,店員跑來說「不好意思,白飯剛好沒了」,看看手錶也快9點半了,難怪。隔壁桌那個小姐點的雪花牛,看起來切得挺厚的,但她咬了好久才吞下去,還跟店員抱怨說肉太硬又有筋。店員只回了一句「我們的雪花牛就是這樣」,那態度讓人有點不太舒服。
我又加點了明太子板豆腐跟炸雞。板豆腐外皮炸得酥酥的,裡面軟嫩,明太子醬鹹香帶點辣,配著吃很涮嘴。炸雞也不錯,雞肉還保持著肉汁,外皮酥脆,比主餐燒肉丼還讓我滿意。
吃到一半,注意到隔壁桌的客人外套被店員送餐時灑到醬汁,店員只說了聲抱歉就走了,也沒幫忙處理。另一邊有兩個年輕人在等餐,一個人的餐早就吃完了,另一個人的還沒上,等了好久才看到店員端過去。
結帳的時候看了一下發票,一個人差不多380元。走出新光三越,左營高鐵站的燈光在夜空中特別亮。沿著博愛路往高鐵站方向散步,肚子撐得飽飽的,開丼的燒肉丼確實香,但服務跟品質還是有些問題啦。下次載客人來這附近,可能會推薦他們試試看別家。