那天加班到有夠累，跟另一半說想吃個清淡一點的，他說那就去那間越南菜吧，台中大里有一間叫越好吃越南料理，他說他看介紹看很久了。 好，那就去。 停車的時候繞了三圈，附近的格子幾乎都滿，最後停在稍遠一點的小巷，走過去大概花了六七分鐘吧。走進去的時候大概下午五點半不到，剛開門沒多久。 結果，我說，就那樣大剌剌地擺在那邊。 帶位的服務員帶我們坐下，桌上還有上一桌沒收走的東西，盤子、湯汁，甚至還散落著幾個蝦殼。我跟另一半對看了一眼，沒說話，我直接用手指指了一下桌面，服務員才去擦。這是我第一次遇到這種狀況啦，有夠傻眼，開門做生意的準備工作是這樣嗎？我記得我低頭滑了一下手機假裝沒事，但心裡就覺得……嗯，這種開場有點扣分。 點菜。菜單品項蠻多的，我跟他各自拿著菜單研究了一陣，最後我們點了牛肉河粉、烤肉米線、鮮蝦春捲，還有那個……大蝦餅？對，大蝦餅。另一半說想喝水燕窩，我說好啊，反正到越南餐廳不點燕窩飲料感覺怪怪的。 上菜的速度蠻快，這點算好。 牛肉河粉端上來，我盯著看了一下。湯頭聞起來有清甜的香氣，不錯，喝了一口真的清爽，喝完不會覺得身體有負擔，就是那種越式的清湯底，沒有很厚重。但是，盤子旁邊擺的配菜，我看到其中有一片葉子，不太對。我是不懂植物學但這個用眼睛看就知道，那片九層塔葉看起來軟爛，不是煮爛的那種，是本來就爛的。我沒有說什麼，把那片挑掉就繼續吃。另一半看到我挑葉子問我怎麼了，我說沒事，吃吧。 鮮蝦春捲的話，這個我要多說幾句。外皮包的方式算標準，但裡面的蝦，好像只有一隻？或者是一隻半？我記得應該是兩隻起跳的，但我那份的蝦有點少，不確定是當天進貨問題還是本來份量就這樣。蝦線那邊我也注意到，沒挑乾淨，咬到了一下，下次點的時候要記得提醒。 但救世主是那個炸雞翅。 真的啦，我整個人被打臉。前面吃得有點鬱悶，炸雞翅一上來，外面酥脆、咬下去還有汁，醬汁的部分鹹甜搭配，我吃到第三隻才停下來，另一半說「你還要吃嗎？」我說再等一下。哈哈。算是稍微把前面的印象救回來了，不到驚天動地那種，但就是會讓你覺得值得來這趟的好吃。 環境的話，一二樓都有座位，我們坐在一樓，外帶的客人蠻多，門一直開開關關，有點熱。偏清淡口味這件事，我跟另一半都喜歡，但如果你期待重口味就要有心理準備，他們整體走清爽路線，河粉的湯頭偏台式一些，不是很濃郁的那種越式風格，說不定有人會覺得少了點什麼。 兩個人算下來，好像是九百多？還是破千？我記得結帳的時候有點意外，不算便宜，但有到那個份量就還可以接受啦。 離開前另一半說要拍照，把那碗吃到剩一半的河粉、水燕窩、還有剩下的大蝦餅都拍了一遍，說要傳給朋友看。他笑著說「你那個炸雞翅都沒拍到，已經被你解決光了」，我說因為好吃的東西沒空拍。 照片傳出去，朋友問好吃嗎，我說有好有壞啦，你想吃越南菜的話可以考慮，但要有心理準備，別期望太高，炸雞翅是重點，其他的就各自看緣分。
越好吃越南料理大里店比較適合想在台中市大里區找一頓東南亞料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
