本來是跟朋友計畫到澎湖玩三天,行前特地研究了好幾間海鮮餐廳,最後鎖定了這間臨海樓。
推開門的那一刻,一樓位子差不多坐了八九成,老闆娘看我們猶豫,問是幾位,然後直接帶我們上二樓。二樓有包廂,比較安靜,適合聊事情——這點我很喜歡,因為我跟朋友一路從台灣本島過來,真的有很多廢話要說。
海鮮的選擇很多。我們當天點了絲瓜滑蛋、小卷蛋蛋,還有酥炸狗母魚丸,加上一個海鮮炒飯,兩個人吃,大概花了……好像是九百多到一千出頭吧,我記得刷卡的時候數字是這附近,反正不算貴。
絲瓜滑蛋超下飯。澎湖的絲瓜就是跟本島不一樣,我以前一直不相信這種說法,但吃到那道之後真的服了,那個甜味和香氣根本不是同一個等級的東西。滑蛋炒得剛好——不對,應該說是「軟到剛好」,我一度還怕他會炒過頭,結果沒有。
然後是酥炸狗母魚丸。
這道是朋友說要點的,我本來沒什麼期待,心裡想說魚丸不就那樣嗎,結果咬下去整個愣住。Q彈程度比一般魚丸高很多,而且咬得出真的是用魚肉做的,不是那種澱粉感很重的假貨。吃了好幾顆,朋友說她少點了一盤。
出菜速度很快,上菜間隔大概十幾分鐘?甚至更短,記不太清楚,但我印象中沒有等太久。
不過有一點要說——服務的時候,店員有主動介紹龍蝦、螃蟹這些高單價的選項,對我們兩個人來說其實有點小壓力。我朋友直接說「先這樣就好」才讓場面緩下來。如果只是小家庭或兩人吃,可以事先想清楚預算,不然容易被帶著點。
份量真的大。每盤菜都是那種大盤的那種大,我跟朋友兩個人點了四道,最後剩下小半盤絲瓜沒吃完。
環境比我預期的乾淨,桌面、椅子都還OK,不是那種海鮮餐廳常有的油膩感。
吃完走出來,澎湖的晚風吹過來,肚子剛好撐到差一點,朋友說下次桌菜要訂早一點,我說好,然後我們兩個都在算這趟行程還剩幾天、剩多少胃。
臨海樓算是這次澎湖吃到最滿意的一間。不是說驚天動地,就是那種「值得特地來吃」的踏實感。