竹海產

細漢的時候，我阿嬤每次帶我去菜市場，都會在路邊的海產攤坐一下。沒有菜單，沒有冷氣，老闆看你的臉就知道你要吃啥。那種吃飯不用看價目表的日子，早就跟著阿嬤一起走遠了。這次我去竹海產，頭一個念頭居然是，欸，這不就是小時候那種店嗎。

問題也馬上來了。我是三個孩子的媽，出門吃飯第一件事就是算錢，這家店的招牌上幾乎沒有標價，也沒有紙本菜單，我整個人一下子緊起來。我先生看我臉色不對，笑我說：「妳是來吃飯，還是來查帳？」我白他一眼，因為家裡的錢真的要算清楚。

我的解法很簡單，進門前先在心裡抓一個預算，然後菜點少一點，吃完要加再加。那晚孩子丟給阿公阿嬤帶，只有我跟先生兩個人，坐在店外的位子，晚風吹過來，涼涼的，旁邊剛好是酒攤，人聲不吵，反而有點熱鬧。這種環境，我先講，我很喜歡。

店家會很積極推薦海產料理，我們沒有被牽著走，只挑了三樣：鱔魚意麵、炸排骨、海瓜子。到最後一結帳是八百五十元，兩個人吃，其中鱔魚意麵大約兩百五，海瓜子大約三百，排骨也是三百上下。這個數字我放在心裡想了一下，以台南這種路邊海產店來說，我可以接受。

先講最好吃的，海瓜子。真的鮮，殼一開就聞到海味，吃起來很新鮮，一顆接一顆停不下來。這道真的值得點，三百塊拿去吃這個，我不心疼。

再來是鱔魚意麵。醬料帶一點酸甜，吃起來蠻開胃的，麵條偏Q，跟我平常吃的軟麵不太一樣，一開始不太習慣，吃到第三口才慢慢上手。要提醒的是，這碗沒配飯的話會偏鹹，我們兩個都忍不住一直找水喝。份量足夠兩個人分，不用擔心吃不夠。

最讓我失望的是炸排骨。外皮看起來很漂亮，但肉真的偏乾，還有點油，我吃了兩塊就覺得膩，剩下的我們沒有再動。三百塊的東西，我當然會心痛，這道是我這餐最大的缺點。這家的烤排骨煮得比較久，要先預訂才不用等，下次想去的人可以先打電話問，這一點我這次沒做功課。

說句老實話，沒有標價這件事，我到最後還是覺得有點不友善。好幾次我想開口問一道菜多少，又怕問了顯得小氣，一道一道問也不好意思，結果整頓飯心裡都懸著一個問號。這種老式海產店的習慣，我懂，可是對我們這種要精打細算的家庭來說，真的會有壓力。如果店家能在牆上寫幾個數字，我想會有更多人安心坐下來。

另外，我也看到下一趟可以解鎖的清單：麻油豬心、生腸、螺肉，還有炒飯跟炒蛤蜊。這些我這次都沒點，留著當作回來的理由。

整體吃下來，這家是屬於「有的好吃，有的踩雷」的店，口味偏清爽，但我覺得好像少了一味，不是每道都能讓人想再來。可是像海瓜子這種，真的是能讓人排進下一趟台南行程的程度。吃飽後，我跟先生沿著騎樓慢慢走，隔壁還有鹹酥雞可以買回去給孩子當宵夜，他們吃到一定很開心。

回到家，我把這頓飯的帳又算了一遍。八百五十元，兩個大人吃飽，有一道很棒，有一道很普通，有一道要自己斟酌，算不上最划算，卻也說不上吃虧。要是你也跟我一樣，怕沒有價目表的店，我給你一個建議，先點海瓜子，其他的視預算再加。

下次你去，敢不敢試試看不問價格，單憑感覺點一桌？我是不敢，我只敢挑三樣。可是你可能比我勇敢，說不定你點到的那一道，就是讓你記一輩子的味道。