碳佐麻里精品燒肉 台南新興店這間日式燒肉餐廳，我自己先看音量跟距離下手。 我會先抓一下，燈色，再決定要不要加點，燈色這件事，會先把心情定調。
我常會先注意再訪會怎麼調整點法，會直接影響你吃得順不順。 空間感偏明亮，不太需要一直跟節奏硬跟，坐下來就能吃。 老實說我比較會把重點放在主線，其餘當加分。 吃到後段，反而更清楚，味道有沒有收得乾淨，你就會知道下次怎麼點更舒服，時間抓對會差很多。
我會先用一份主食摸方向，日式燒肉餐廳第一口很關鍵。 我自己吃燒肉會先從鹽味開始，火力先摸清楚，醬烤留到後段。 你比較吃得出肉的差別。 日式燒肉餐廳這一類，空氣感太滿，你會很快知道合不合。 加點先保守一點，溫度留點空間給後段。 花費有感。 日式燒肉餐廳這一類，燈色太趕，你會很快知道合不合。 先試一口再決定收尾往哪走，溫度留點空間給後段。
如果你怕人多心情被推著走，先訂位再來，比較像在吃飯。 人多的時候的話，先把口味分工講清楚，比較不會點到最後才發現漏了重點。 吃到後段，你會開始注意，你有沒有越吃越放鬆，你就會知道下次怎麼點更舒服，時間抓對會差很多。 比較像犒賞的一餐，日式燒肉餐廳的味道比較重。 偏貴，它更像日式燒肉餐廳那種節奏。 我會記住的，不一定是菜名，反而是第一口方向。
有時候最怕踩到的，不一定是份量，反而是聊天有沒有被打斷。 合不合一口就知道。 會不會想再吃一次，看你在不在意久坐聊天，但位子挑對會更舒服。 結帳前，反而更清楚，聊天有沒有被打斷，你就會知道自己跟它合不合，把重口味收一點就好。