八德區這邊的燒肉選擇不少，但石頭燒肉 八德旗艦店一直是我們家族聚餐的首選，主要就是因為這裡的空間真的大，帶老人帶小孩都不會覺得侷促。上次我媽說要找個地方慶祝奶奶生日，我第一個想到的就是這裡，完全不用擔心座位不夠或是走道太窄的問題。
從桃園市區開車過來大概二十分鐘左右，找停車位這件事完全不用煩惱，因為餐廳後方就有自己的停車場，距離很近，下車走幾步路就到了。這對我們這種三代同堂出門要帶嬰兒車的家庭來說超重要，不然光找停車位就要耗掉半小時的心力。
走進去第一個感覺就是空間規劃得很好，桌與桌之間的距離有保留，不會坐下來手肘就碰到隔壁桌的人。廁所位置也好找，裡面有育嬰尿布檯，還有過濾型的飲水機，帶小朋友來的家長應該會很在意這個細節。我個人覺得這些配備是現在很多餐廳容易忽略的地方，有了這些才真的叫做適合家庭用餐。
說到消費方案，大人選的是899元的吃到飽，孩子有半價優惠，壽星當天還有另外的折扣，確切金額我忘了問清楚，好像是有某種優惠券或折扣，但反正那天費用比預期低一些。我們大概8個人，最後結帳的數字我沒有仔細算，總之以那個用餐品質來說是滿划算的。
這裡最讓我推薦給大家的，就是泰國蝦吃到飽不用額外加價。我之前去過另一個分店，好像是土城那邊，要加將近300元才能點泰國蝦，這裡完全沒有這個限制，點了就給，多點也沒問題。我那天應該點了3輪以上，每次蝦子烤好夾起來都還是很鮮，沒有那種過了時間就變腥的狀況。
海鮮類除了泰國蝦，天使紅蝦也是必點的。這個蝦烤起來肉比較緊實，帶點甜味，老人家很喜歡，說口感比一般蝦子細緻。我媽那天吃了好幾隻，一直說這個蝦好，她平常其實不太愛吃燒烤類的，但那天吃得很開心。整體海鮮的鮮度都不錯，不像有些吃到飽餐廳的蝦子感覺放很久了。
肉類的話，骰子牛和板腱牛都有點，板腱牛的油花分佈比較均勻，烤到八分熟的時候最好吃，咬起來有嚼勁但不會太硬。骰子牛稍微烤久一點也不會太乾，切成塊狀的設計讓老人家夾起來比較方便，不用擔心整片肉太大塊夾不住。松阪豬我記得那天也點了，但印象反而沒那麼深刻，可能是蝦子太搶鏡了。
上菜的節奏我特別欣賞，點完之後沒有等很久就陸續送來，不會發生一直在等食材、烤架閒著沒東西烤的狀況。服務員補充食材的時間也抓得準，不需要一直招手，這讓我們可以專心烤肉聊天，不用一直分心去催。服務人員的態度都很親切，老人家問問題也會耐心回答，這點我們家長輩特別有感。
對了，帶嬰兒車來的家長要注意，餐廳走道夠寬，嬰兒車推進去不會卡到，這個我是特別有感，因為我之前在別的燒烤店推嬰兒車進去被側目的經驗不太愉快。這裡的工作人員看到嬰兒車也不會表現出不方便的樣子，直接幫忙找適合的座位區，讓帶小孩的家長不用尷尬。
石頭燒肉 八德旗艦店很適合三代同堂的聚餐場合，食材品質在吃到飽的燒烤裡算是有水準的，環境寬敞加上各種家庭設施齊全，老人家小孩都可以照顧到。下次有家族活動要找地方的話，我應該還是會優先考慮這裡，特別是泰國蝦這個加分項目，讓整個聚餐的滿意度直接拉高不少。
