手機搜尋「彰化海鮮推薦」，排第一個結果跳出來的就是它。盅龐水產旗艦店。說老實話，我原本沒對這間抱什麼期待，就覺得在彰化能有什麼驚喜，就那樣。
那天路況還好，開車過去不算遠，找停車位倒是繞了兩三圈，最後停在有點距離的地方走過去。進門那瞬間——還挺有氣勢的，店面不小，陳列著各種生鮮，冷氣開很強，空氣裡有淡淡海味，是那種新鮮的腥，不是臭。
第一次來是被朋友拉著去，說這間生猛新鮮。那次點了生魚片拼盤和蝦炒飯，還有一個我記不太清楚名字的炒菜，好像是娃娃菜？還是什麼葉菜類，反正炒得很入味，有點驚訝。那頓兩個人吃了大概 820 左右，不便宜，但吃起來還算開心。
後來又去了第二次——嗯，不對，應該說第三次吧，其中一次是順路進去買熟食帶走，不算真的坐下來吃——反正就是去了好幾次，每次都有點不同的感受。
有一次點的炒飯，炒飯。我站在那邊等，等了大概 23 分鐘吧，終於上來，一入口就怪怪的，飯黏成一坨，蝦仁也沒什麼彈性，軟軟爛爛的。我吃了兩口放著，有點傻眼。這道菜我第一次來的印象是粒粒分明、蝦很脆，怎麼差那麼多？後來又去的那次，生魚片裡的鮭魚顏色也讓我皺眉，有點暗，不像之前那種鮮橘色，鮪魚筋也多，咬起來有點費力。
就是這種感覺——品質不太穩定。有時候讓你覺得「誒，值得啦」，有時候又讓你懷疑是不是走錯店了。
不過有一次去，是下午大概 4 點多，沒什麼人，點了酒蒸蛤蜊。那鍋真的沒話說，湯汁清甜，蛤蜊一顆一顆都很肥，我一個人就喝了大半鍋的湯，還叫店員再加了點湯底，他也沒說什麼就去弄了，那次服務態度還好。活動期間好像還有送蚵仔，分量不手軟，有點超出預期。
整體說起來就是：海鮮的品質有時候真的很好，新鮮、肥美，吃到那種時候你就理解為什麼有人大老遠跑來。但也有狀態不好的時候，跟好的狀態比起來，落差有點大。
叫菜的部分，那次等了挺久，喊了幾聲才來人，不是很順。我後來索性站起來自己走過去點，也解決了。有點懶得計較。
最後一次去，點了一隻螃蟹代客料理，很新鮮，師傅清蒸端上來，蟹黃偏少，不過蟹腳的肉還算紮實，配著薑醋吃，挺好的。那頓吃下來大概 960，比較貴一點。
說不定下次狀態好的時候再去，搞不好又會覺得很值。就這樣啦。