我一個人坐在魚塭旁邊的位子，看出去就是養殖池，夕陽剛好在對面慢慢沉下去，這什麼秘境啦。先看了一下規則板，上面寫餐具要自己拿、不能帶外食包含水，好啦照規矩來。
重點來了，烤蚵吃到飽。服務人員搬了一大盆蚵仔過來放在炭爐上，那個噼啪噼啪的聲音齁，殼一打開裡面白白嫩嫩肥肥的，我第一顆吃下去差點沒叫出來。冬天來的嘛本來怕蚵仔會很瘦，結果有大有小但每顆都有肉，而且洗得很乾淨完全沒有沙。爐子蠻大的，一次可以烤不少，蚵仔也不用等太久殼就自己開了，新鮮的就是不一樣。
人多火爐多的時候真的會熱，我大概烤了40分鐘吧，臉整個紅通通的。然後我發現一件事——桌上、身上、包包、連頭髮都沾了木炭灰，回去車上才看到自己像剛從工地出來的。怕髒的人要有心理準備啦。
除了烤蚵我還點了鳳梨蝦球跟胡椒魚。鳳梨蝦球是真的好吃，蝦子炸得酥酥的，只是底部被鳳梨的汁水泡到炸粉有點軟掉，嗯算小可惜。胡椒魚比我想像中辣一點，不對，應該說是蠻辣的，但味道很夠很下飯。吳郭魚完全沒土味這點讓我驚到，還有烤魚跟炒水蓮也都不錯，麵線我吃了兩碗。松阪豬也新鮮，咬下去脆脆的。
吃到一半服務人員還主動過來幫我看炭火夠不夠力，這種海邊的店服務做到這樣我是沒預期到啦。我本來只是在網路上查東石有什麼好吃的，結果一路開過來完全沒後悔。兩個人來的話抓個800塊應該吃很飽，我一個人吃了大概1個半小時，蚵仔至少嗑了有60幾顆吧，數到後來也沒在算了。
傍晚坐在魚塭邊看夕陽配烤蚵，木炭灰飄在空氣中閃閃的，這種體驗在台北哪裡找得到。平日下午來沒限制用餐時間，可以慢慢吃慢慢烤，東石這邊意外被我挖到寶欸。