燒肉的香味老遠就飄過來了,西門這帶本來就吵,但那個烤肉味就是會讓腳自動走過去。
推開門,冷氣涼到可以。店裡坐了差不多七八成,服務生很多,問了才知道大部分是外籍員工,但動作很俐落,座位帶好就馬上說明規則——90分鐘,自助吧吃到飽,肉品要另外點套餐。
90分鐘這件事我本來沒有認真看待。我吃東西偏慢,結果入座快 40 分鐘我才把自助吧第一輪搞定,有點慌。
自助區真的不小——生菜沙拉是一整區,蔬菜新鮮度蠻明顯的,葉子是挺立的那種,不是疲軟趴在那邊。然後飲料區,嗯,我本來以為就是汽水果汁那種,結果有一整面的酒牆,調酒可以自己倒。這個我沒料到。還有壽喜燒、黑咖哩、月見烏龍麵,對,烏龍麵有溫泉蛋,那個我連吃了 2 碗,因為真的好吃,或是說那個湯底夠味,才讓麵顯得好吃——我分不太清楚。
肉的部分,我點的是中間那個套餐,價格大概好幾百塊,坦白說具體數字忘了,反正不算便宜。菲力是有到位,軟嫩,那個牛舌切得厚,脆脆的口感有點意外。
不過。
牛腹肉——我當時看到就很心動,套餐裡面搭的那個——真的有點難處理。咬了幾口之後我直接放棄,筋多、肥肉多,根本嚼不動。壽喜燒那區的薄牛肉反而比它好吃,有點諷刺。
還有個比較麻煩的,就是這邊只收現金。入座前有提醒,但我現金帶得剛好,結帳的時候還加收 10% 清潔費,兩次換烤網加起來說得過去,就是有點在預算邊緣晃。
整個 90 分鐘在我不斷在燒肉跟自助吧之間來回的情況下,結尾大概還差 8 分鐘服務生就過來暗示了,吃飽了啦,不然就尷尬。
結帳出來,站在西門街上打嗝——哈根達斯那個冰淇淋在最後偷吃了一球抹茶,有點後悔,太飽了。
下次來大概會直接點最便宜的套餐,然後把重點放在自助吧。那個調酒牆和月見烏龍麵才是這邊的主角,肉品嘛,就當配角就好。