色澤誘人,跟朋友衝宜蘭,本來說要去吃海鮮,結果漁港走一圈發現店家沒幾間在營業,太陽曬到眼睛都睜不開,走到快放棄的時候看到這間流浪者鍋物。推開門那瞬間真的有被驚豔到,裡面裝潢是那種深色系工業風,跟外面漁港的陽春氛圍完全不一樣,冷氣又夠涼,我們三個當場決定就這裡了。
掃碼點餐還蠻快的,介面設計得算清楚,老闆年輕小哥人很客氣會過來介紹湯底,我們最後選剝皮辣椒雞湯跟蛤蜊蝦蝦鍋,另外加點炙燒松阪豬。等餐的時候發現有飲料跟冰淇淋自助區,朋友超開心馬上拿了三罐可樂,不過規定一個人只能拿一瓶,後來想再拿被提醒才知道有限制,有點小氣就是了。火鍋上桌擺盤算漂亮,蛤蜊蝦蝦鍋的海鮮份量很實在,蛤蜊大概有十幾顆,蝦子五六尾都很新鮮,咬下去肉質脆甜沒有腥味。
剝皮辣椒雞湯底我們三個輪流喝,味道層次蠻特別的,不會死鹹,微辣帶點酸香,雞肉煮到軟爛很入味。肉片的話老實說份量真的不算多,松阪豬炙燒過有香氣但薄薄幾片一下就吃完,菜盤也偏小一點,高麗菜玉米南瓜菇類大概十來種但每樣都一小把,三個人吃到後面有點不夠飽。最讓我們印象深刻的是炸彈滷肉飯,滷肉香到不行,淋在白飯上配他們特製辣椒真的很下飯,我朋友吃完還想再加點一碗但已經吃太撐。
服務的話老闆態度真的不錯,會關心湯頭喜不喜歡、要不要加湯,但店員就有點厭世感,點東西問問題愛理不理的,可能當天太忙吧。說到底環境舒服空間也夠大,3236則評論5.0星不是假的,海鮮真的夠青,只是肉量跟菜盤對年輕人來說可能稍微不夠吃,如果加點一些配菜應該就剛好。
回台北路上朋友一直說下次宜蘭還要再來,看來是被推坑了。