印象中假日客滿，平日應該沒問題，但服務人員送茶水的時候我們等了一段時間——我看錶，大概快二十分鐘了。後來主動提了，才補上。不算什麼大事，但這種細節在請客場合會有點尷尬。
先說好吃的部分。握壽司是這裡真正的強項。鮭魚肚那貫，油脂的分佈很均勻，沒有俗氣的腥味，入口的那種化開感我印象很深。乾貝也不錯，肉質緊實，甜度是天然的，不是調味出來的。軟殼蟹我記得吃了一口，酥的，算是正常水準。
茶碗蒸是現蒸的。這個細節我覺得值得記一下——不是預先做好放保溫，是現點現蒸，上桌還有點燙手。蛋液的嫩度控制很好，下面有點料，我好像吃到一小塊雞肉和香菇，整體調味清淡，不重鹹，這點我喜歡。
水珠沙拉我一開始不確定點這個對不對，感覺是個滿女生的選擇，但吃了以後覺得清爽，在一堆日料中間反而需要這樣的東西來平衡一下。
燒物上來的時候，蝦子狀態不錯，有點焦香，去殼很容易。雞肉……說實在有點乾，不是很滿意。我吃了一口就放下了，沒有繼續。
飯我記得有說明份量看起來不大，但吃完是飽的。這個說法是對的——視覺上確實小，但到最後反而撐了。
整個套餐的調味走的是偏原味的路線，不是那種重口、講究醬汁堆疊的風格。這對我來說沒什麼問題，但如果你習慣比較有存在感的味道，可能會覺得清淡。
結帳的時候店家有問用餐的感覺，我把雞肉的部分稍微提了一下，對方說下次可以當下告知，會再補一份。態度是有誠意的。
回去路上算了一下，兩人份的朝暮套餐，加上單點了一兩樣，總共差不多三千二左右。台南的物價水準，這個價格吃到這樣的海鮮品質，我覺得合理。下次可能會考慮單點，鮮魚和壽司那幾項是我比較想重複的，套餐有些菜色的搭配對我來說不是最優的組合。
停車的話，對面就有收費停車場，這點算方便。