上次去中原夜市本來是想吃隔壁那間超有名的雞排，結果人多到爆，排不下去，就往旁邊走了幾步，看到這間林燒肉，店門口貼著一堆蠟筆小新的貼紙，整個很ㄎㄧㄤ。好吧，吃燒肉也不錯。
推門進去大概是晚上 7 點半左右吧，店員馬上笑咪咪地招呼，那種很自然的熱情，不是那種背稿式的「歡迎光臨～」，就是會讓人覺得輕鬆的那種。帶位的時候我注意到整間店真的到處都是小新的公仔、海報，連烤盤旁邊都有一個小新在偷看，蠻可愛的。
因為第一次來，看菜單有點猶豫，店員就主動過來推薦說：「這個豬五花跟雞腿肉不錯喔，還有那個海鮮拼盤。」我就點了。上菜超快，大概 6、7 分鐘就全部到齊了，這個速度真的是沒話說。
開始烤的時候，老闆——應該是老闆吧，一個看起來很年輕的男生——就一直在場內走來走去，幫客人換烤盤、收空盤，而且會時不時過來問「烤得還可以嗎？」「需不需要幫忙？」感覺他是個E人沒錯，那種停不下來要跟客人互動的類型。有一次我烤魚烤到有點不知道怎麼翻，他直接過來說「我幫你弄」，然後用夾子三兩下就搞定。真的很細心。
豬五花油花分布得還不錯，烤起來那個香味齁——整個飄出來，隔壁桌都在看。咬下去有點焦脆但肉質又嫩，我那時候心裡想說還好剛剛沒排雞排，這個更值得。雞腿肉也是，沒有那種冷凍肉的水水的感覺，蠻新鮮的。
吃到一半我朋友突然說：「欸你有沒有發現，他們一直在換烤盤？」我才注意到，真的欸，大概每 15 分鐘左右就會有人過來問要不要換新的，不用自己叫。這個服務真的滿分。而且整個過程中店員都笑咪咪的，沒有那種很趕或不耐煩的感覺。
說到這個，我後來又去了第二次，那次是平日晚上，人比較少，老闆就坐在旁邊跟我們聊天。他說他自己很喜歡小新，所以店裡才會弄成這樣。我覺得這個設定蠻有趣的啦，至少讓人印象深刻。而且他真的很會聊，從燒肉聊到中原附近哪裡好玩，整個氛圍就很放鬆。
價格的話，兩個人大概吃了 780 還是 820，記不太清楚了，反正不貴。而且沒有低消，這點很棒，一個人來吃也不會覺得尷尬。我那次第二次去就是自己一個人，坐在角落慢慢烤慢慢吃，也沒人催你。
有一點要說的是，因為店面不算很大，所以人多的時候可能會稍微吵一點，不過這本來就是燒肉店嘛，我也在聊天喝酒，也很正常。我是不太在意啦。
結帳的時候老闆還送了一張集點卡，說下次來可以折扣。我心裡想說：「好喔，那就下次再來。」走出店門口已經快 9 點半了,肚子超飽,路過那間雞排店還是在排隊,突然覺得自己當初的選擇是對的。