林家豬腳的招牌掛在門口，油亮的字體配上那幾隻豬腳模型，老實說，對一個素食者來講，走進這間店需要一點「跨越」的勇氣。
但我還是進去了。
朋友說帶我來體驗萬巒的在地味，我是那種「雖然自己不吃肉，但不阻止別人享受」的類型。平常日來，店裡大概坐了六七成的客人，不像假日那種人山人海要跟時間賽跑的緊張感。二樓有電梯，這點我蠻欣賞的，不用扛著大包小包爬樓梯。
我點了炒水蓮、花生豆腐還有涼拌蕨菜。
炒水蓮火候下得很扎實，那種鑊氣不是假的，盤子端來還帶著熱氣。花生豆腐滑嫩，帶著淡淡的花生香，沒有多餘的甜膩感。涼拌蕨菜酸度收得剛好，清爽，是那種讓我覺得「這間店對蔬菜料理也有在認真」的感受。
我同行的朋友對豬腳評價很高，說皮的部分 Q 彈，瘦肉不乾柴，沾醬或不沾醬都站得住。他之前有旅行團來過一次，從那次之後就變成忠實客人，這次特地把墾丁回程的路繞進來，還外帶了兩份回台北。那種從屏東一路開車繞進台南大內的執著，說明的比我多。
不過也聽到一個讓人有點皺眉的事情：有個客人第三次來，吃炒粄條吃到嚼不爛的東西，吐出來是一條橡皮筋。店家有重新炒了一盤，態度上沒有逃避，但這種事情發生一次就夠讓人不安了。店裡的衛生管理如果能再緊一點，應該更好。
環境整體算乾淨，廚房那邊飄出來的滷汁香氣是那種沉穩的、不搶戲的香，不會讓你覺得油膩。窗外是屏東萬巒的街景，下午兩點多的光線斜斜打進來，帶著一種靜下來的感覺。
我自己不是這裡的目標客群，但如果你吃豬腳、吃快炒，又想在非假日找個不用擠人的地方好好吃一頓，這裡值得排進行程。