從機捷A8站走過來大概十分鐘,環球購物中心這邊停車也方便。我是開車來的,地下停車場繞了兩圈才找到位。
走進星馬快餐,先在櫃台點餐才能入座,這個流程有點像速食店。我點了招牌海南雞腿飯,一份180元,加Line會員還送了三杯檸檬紅茶的兌換券。等餐的時候注意到內用區座位不多,大概二十個位子吧,還有幾個吧台座位。中午時段人不算少,但翻桌快,等了大概五分鐘就有位子。
海南雞腿上桌,雞肉份量蠻大塊的。我先試了薑醬,鹹香,薑味很明顯。然後是辣醬,小辣,有點甜。雞肉真的很嫩,幾乎不用咬就化開。薑黃飯是淡淡的香料味,沒有咖哩那麼重。我特別注意了一下,這飯的油脂含量不高,對我這種在意飲食的人來說算友善。
雞肉吃完,飯還剩一大碗。內用可以免費續湯續飯,但我已經飽了。這份量對我這個一百七十幾的男生來說,蛋白質夠,但碳水有點超標。下次可能直接跟店員說飯少一點。
薑黃飯配雞肉真的很搭。雞肉本身清爽,沾醬提味,飯吸收了一點雞汁和醬汁之後更香。我一口氣吃掉大半碗飯才意識到吃太快了。
店內環境還算乾淨,燈光明亮。服務費加一成,所以最後結帳是198元。我覺得這個價位在百貨公司美食街算正常,畢竟雞肉品質不錯。
比較意外的是續湯服務,這個在速食店不常見。湯是清雞湯,味道淡,適合解膩。我續了一碗,喝完整個人舒服很多。
說到底,海南雞腿飯的蛋白質含量大概三十幾克,脂肪不算高,適合我健身後吃。唯一缺點就是飯太多,但這可以跟店員溝通調整。
下次想試試叻沙,湯頭很濃我倒是信,用料豐富。或者椰漿飯,那個仁當肉和炸鳳尾魚看起來也不錯。如果叻沙可以選河粉或米粉,我會選米粉,河粉感覺碳水會更高。
星馬快餐在環球這邊算是固定班底了,以後逛完街可以直接來吃。