從竹北停車場走過來大概七八分鐘，沿路有點繞，手機導航還帶錯一次，差點走到隔壁社區。
推開門的瞬間，跟我預期的不一樣。小小的空間，大概十來個座位吧，燈光是那種偏黃偏暖的色調，不會刺眼，有點像你在日本街頭找到的小料理屋。男友走在後面說了句「欸這感覺不錯齁」，我那時候還沒把握，因為門面實在不起眼。
我們是預約的，所以很快就坐定了。等候的話——坐下來大概不到三分鐘菜單就送過來了。我後來才意識到，為什麼座位幾乎都是滿的，卻不會有人枯坐在那邊空著等，應該是來客人數抓得蠻準的，不會讓某桌等到心浮氣躁。服務的姐姐感覺很熟練，不是那種機械式的打招呼，是那種你問一個問題她可以多說兩句的那種。
點菜的時候有點猶豫。菜單比我想的豐富，居酒屋那種感覺，有炸物有丼飯有壽司也有小菜，選擇有點多反而選不了，最後用猜拳決定。
鮭魚天婦羅是必點的——不對，應該說是我覺得這次最值得點的一道。兩大片的炸鮭魚，外皮炸得薄薄的帶著一點奶香，裡面的魚肉還是嫩的，沾了天汁再吃，開胃不油膩，我一個人吃完了大半份，男友才說「欸你留一片給我好嗎」。炸蝦也不錯，就是那種很剛好的酥脆，不是那種吃一口滿嘴麵衣的失落感。
焦糖鮭魚壽司我有點搞不清楚它是什麼，點的時候心裡有點疑惑，但吃到嘴裡就懂了，焦糖的甜跟鮭魚的油脂感意外的很搭，口感也挺特別，是那種你吃完不會說「哇這道」但會不自覺地拿起第二個的東西。
茶碗蒸裡面有扇貝，我記得很清楚，因為我吃到一半發現的，有點小驚喜。鰻魚丼的部分——我說一下，我那天點的大概是 380 多還是 400 元，忘了確切的，但鰻魚本身沒有怪味，醬香和米飯吃起來是舒服的，旁邊還附了薑片可以換口味再吃，這個細節我很喜歡。
兩個人加了服務費，結帳大概 1,240 元上下，算是中偏上一點，但份量都有到，沒有那種付了這麼多但飯吃一半就沒了的感覺。
飯後我們沒有立刻離開，在那邊坐了一會兒。燈光還是那個暖色調，外面已經有點暗了，店裡沒有播音樂，卻也沒有覺得尷尬的沉默，就是那種很安靜但不空洞的氛圍。男友說這種地方「很有日本的感覺」，我想說「你去過日本嗎」，結果想想算了，因為他說的我懂。
走出去的路上，我突然在想，一間餐廳讓人覺得好，不一定是因為每道菜都無懈可擊，而是整個待在那裡的感覺讓你心情是好的。食物、燈光、那個不慌不忙的服務、還有一個願意陪你猜拳選菜的人——有時候這些加在一起才是真正的一餐。