台東這個地方,說真的,每次來都會被那個山海之間的氛圍給迷住,人整個就鬆掉了。那天在市區繞了一圈,想找個有特色的地方吃午餐,不想吃那種觀光客聚集的老店,想說找點不一樣的。
路過一間招牌不算顯眼的地方,差點騎車就閃過去了。停下來看一看,店面外頭擺的是乾貨伴手禮,我還以為是賣特產的,差點就走掉。後來才發現裡面另有洞天,走進去才是真正的用餐區,這個設計真的蠻有趣的,有點像在揭密一樣。
這是間以鬼頭刀為主題的餐廳,說實話我本來沒特別對魚肉料理有什麼期待,齁,就覺得魚嘛,能有多特別。結果嚐了第一口就傻眼。
我點的是套餐,好像叫澎湃餐 Set D 還是什麼,記不太清楚完整名字,反正是菜單上的雙人套餐。裡面有好幾樣,讓我比較有印象的是那個炸魚柳,外頭炸得酥酥脆脆,咬進去魚肉的口感很扎實,但不柴,鬼頭刀本身的肉質就是這樣,它跟一般的魚不太一樣,比較緊實,拿來炸真的是對的選擇。
還有一個好漁堡,就是用鬼頭刀做的炸魚排夾漢堡那種,我一開始有點懷疑,覺得這個是不是噱頭而已,結果吃起來真的不錯,魚肉完全沒有腥味,味道清甜,不說的話我自己大概分不出來是魚還是雞。
墨西哥捲餅也是,裡面的料我一開始還搞不清楚是什麼,就很神奇,夾起來根本不像魚肉的感覺,清爽好吃。
薯條的部分——嗯,有點不太一樣,我分到的那份附的薯條,有幾根有點軟軟的,不夠脆,跟炸魚柳旁邊的那種不一樣。不是每根都這樣,但有幾根確實是讓我有點小小失望。
飲料的話,我點了洛神玫瑰,包裝設計很特別,但喝起來甜度對我來說稍微高了一點,不是說不好喝,就是有點甜,下次可能要叫少糖。
整體算下來,兩個人吃大概是六七百左右吧,我沒有仔細算,反正菜單上是從一百多到六百多都有,選擇蠻多的,中式、西式堡餐、義式披薩、帶點東南亞風味的,這樣的組合在台東算是蠻特別的了。
對了,店裡也有賣一些鬼頭刀的伴手禮,部分還有試吃,我在結帳的時候順手拿了一些回去送人。可以刷卡這件事也讓我蠻開心的,出來玩現金帶得不多。
台東人懂得利用在地食材做出不一樣的東西,這間就是個好例子。齁唷,真的值得特地繞過來吃一次,如果你剛好在台東、找不到要吃什麼的時候,來這裡準沒錯,我下次還想來試試看別的菜,那個血袋飲料我這次沒點到,喝不完傳說還能帶著走,蠻後悔沒嘗試,下次一定要點。