從國父紀念館站走出來,空氣裡忽然飄來一股醬烤魚的香氣——有點焦,有點甜,就是那種讓人腳步自動慢下來的味道。我跟著味道走過去,看到一排人站在門口,大概有十來組吧,仔細看幾乎都是上了年紀的長輩,排得很安靜,不像觀光客,更像是習慣的老主顧。
我是第一次來這間。在台北待了兩天,做功課的時候找到這間大和,說是二十年老店,平價,份量實在。說真的,我對「平價日料」四個字是有點保留的,通常不是料省就是油不新鮮,但這間評價看起來不像假的,就決定排排看。
進店的時候是中午十二點四十幾分吧,好像差不多這個時間。店裡已經坐了大概八九成滿,但位子比我想像多,服務的人手腳很快,沒等太久就安頓好了。
點了花魚定食。
為什麼點這個?因為我記得有看到說這間的花魚很有名,具體是哪裡看到的——嗯,大概是做攻略的時候,反正就是有印象。結果送來的時候整片魚肉鋪在盤子上,皮烤得焦焦脆脆,肉是那種很細緻的白肉,夾開來不費力,我吃了一口愣了一下。
好吃欸。不是很誇張的那種好吃,是很舒服的那種。
後來也點了花壽司。這個才是真的厲害,比我預期大很多——不對,應該說大到有點誇張,捲的扎實,食材放得很豐富,我大概拆了三四口才吃完一個。旁邊有客人點了炸蝦,聞起來也很香,下次有機會想試看看。
不完美的地方也是有的。壽司類如果太晚點,等的時間會拉長,我後來順序搞錯,先點了熟食定食再去點壽司,中間空等了一段,感覺有點尷尬就坐在那裡喝味噌湯。菜單的話,品項蠻多的,第一次來有點選擇困難,不知道從哪裡下手,我旁邊的桌大概翻了五分鐘才決定。
最後結帳一個人吃了大概三百多左右,具體數字我忘了,就是那個區間,含一杯綠茶,我覺得還可以。
不是每道菜都讓我印象很深,生魚片我吃了,新鮮是新鮮,但沒有特別驚到我,就是正常水準的那種。花魚反而才是亮點,明明是最普通的選擇,吃完之後回飯店還在想它的口感。
下次來台北的話,我想試試看他們包廂的無菜單料理,要先訂位我倒是信,十人以上的那種,感覺可以當成聚餐的選項。價格大概是一個人一千出頭吧,如果人夠多攤下來算是划算的,這個我要再確認一下。反正先記起來。