從捷運站走出來，本來想找個地方坐下來休息一下，結果鼻子比腿還快——一股酸辣香氣從小巷飄出來，整個人就跟著走進去了。
招牌寫著「唐家泡菜館」，門口有幾個人站在外面等位，我看了一下手機，下午一點半，沒想到這個時間還要等。前面大概 3、4 組吧，我有點猶豫，但那個味道實在太吸引人了，就站著等了。
差不多 15 分鐘後進去，空間不大，大概可以坐 20 幾個人左右，裝潢有韓式風格，牆上掛著一些韓文字和傳統圖案，燈光偏暖，感覺蠻用心的。假日的話應該很難找到安靜的位子，因為客人多聲音也大，但我是平日來的，還好。
第一次來不知道點什麼好，服務員推薦了泡菜鍋和石鍋拌飯。我一個人，點了泡菜鍋，加了一份小份的韓式炸雞，結帳大概 380 元。
泡菜鍋來了，湯色是那種深橙紅色，聞起來就知道泡菜是有真正發酵過的，不是那種超市買的太甜版本。喝了一口湯，酸辣剛好，不會嗆，但後勁有一點。豆腐很嫩，肉片還算新鮮，份量比我想的多，一個人吃很飽。
炸雞外皮酥脆，咬下去有聲音那種，裡面還保持濕潤，沒有乾柴的問題。
不過有一件事讓我有點在意——上菜的時間比我預期慢，我等了大概 12 分鐘左右，肚子已經餓到開始翻看菜單第二遍了。這不是很大的問題啦，但如果你很餓、很趕的話要注意一下。
小菜有免費的，好像是幾樣小碟子，我記得有泡菜、黃豆芽之類的，自己夾著搭配，配白飯或湯都不錯。
整個用餐體驗我給 4 顆半星，差那半顆在等位跟等上菜的時間。食物本身是超讚的，特別是泡菜的品質，跟外面一般韓式餐廳比起來差很多，你吃一口就知道是有在用心醃的。
我住在南部，台灣過來的，這邊吃到這個有點驚喜。下次如果再有機會來這一區，我應該會拉著朋友一起來，一人點泡菜鍋，一人點石鍋拌飯，這樣可以兩個都吃到。她很愛韓式料理，應該會喜歡。