從台鐵台中站走過來,查了一下地圖說要十五分鐘,我走了快二十分鐘才到,中間還迷路轉了一個彎。到門口的時候看到前面排了七、八組人,心想糟了,肚子已經在抗議了。 拿了號碼牌,服務員說大概要等三十分鐘左右。我在旁邊站著看,店面不大,座位感覺就是那種塞滿了也還是有點擠的格局,冷氣吹得還可以但不算涼,裡面有桌客人圍著桌上的烤肉架在烤,煙霧有點飄出來,聞起來挺香的。 等了大概有二十七分鐘吧,或二十五?反正差不多,叫到號就進去了。每桌不管幾個人都會給一份三格的小菜,泡菜、豆芽那些,算是韓式料理基本配備。我一個人來,也是同樣一份,吃起來還行,泡菜不會太酸。 點了炒碼麵、石鍋拌飯、海鮮煎餅,三樣。服務員說份量大,我沒太在意,結果端上來,傻眼。 炒碼麵真的有點厲害,鍋氣很明顯,那種炒過的香氣,麵條彈Q,湯頭不算清但也不會死鹹,辣度符合我的口味,不是很辣那種。份量超大,我差點吃不完。 石鍋拌飯,嗯,說老實話,有點失望。麻油放太多了,我第一口就聞到一股濃烈的麻油味,然後就是麻油,再一口還是麻油,其他味道全被蓋過去。石鍋的鍋巴倒是不錯,底部那層有點焦,脆脆的很香,可惜麻油問題讓我整碗只吃了一半就放棄了。 海鮮煎餅端上來的時候我看了一下,餡料以菇類居多,蝦子看起來只有三、四隻,沒有附醬,這個我沒想到,問了服務員才多拿了一小碟醬。煎餅本身皮脆、裡面熟透,整體還 OK,就是餡料豐富度差了一點。 帳單結下來兩百七十幾塊,一個人吃三樣,其實已經比我預期的便宜,份量根本沒辦法清完,最後炒碼麵剩了一點打包帶走。 這趟不是第一次來,上次是幾年前,印象中點了烤肉,那次覺得很划算,料多、味道夠,現在回想起來還有點印象。這次改點麵類,感受不太一樣,下次如果再來應該還是會點炒碼麵,石鍋拌飯大概暫時不在考慮範圍內了。 停車的話,騎機車還可以,門口有幾個位子,但不好找;開車來就要有心理準備繞一繞,我從捷運走過來倒是沒這個問題。 拍了兩張照片,炒碼麵那碗拍得還行,石鍋拌飯忘了在拌之前先按快門,等想到的時候已經攪得亂七八糟了,湊合著拍了一張,顏色也不太好看。翻譯工作做久了,記錄這種習慣反而有時候會忘,出來吃飯沒在上工模式,結果就是這樣。 下次來的話,炒碼麵和烤肉是首選。店還在,味道也大致上維持著,這樣就夠了。
下次再訪,我會更願意把時間留給韓式料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台中市東區,把台中市東區高麗屋當成一個穩定的口袋名單,通常不會失望。