新竹那幾天的天氣，悶得讓人有點煩躁，偏偏又沒下雨，就是那種灰濛濛的感覺，走在路上也沒什麼精神。
找個地方坐下來吃點熱的，是那天下午唯一的念頭。路過「享來初」的時候沒有多想，看到店招牌有麵線就進去了。
進門發現店裡有兩個區域，一個沒冷氣，一個有。我自然往有冷氣那邊走。當時大概下午五點多吧，空位不少，點餐也快，大概等了不到十分鐘餐就來了，比我預期快。
我點的是腸蚵麵線，105元。端上來的份量讓我愣了一下——碗很大，料很多，鮮蚵一顆一顆白白胖胖，香菜加了非常多，湯頭是柴魚底，聞起來很香。我在日本吃麵線習慣那種相對清淡的口感，這邊的北部口味其實還蠻接近的，不像南部那種濃稠勾芡。
好吃欸。認真的。
大腸有嚼勁，入味，咬下去有點彈，不是那種軟爛的。鮮蚵新鮮，沒有腥味。我加了辣醬，整碗的層次一下就出來了，辣味配柴魚湯頭，喝一口暖到胸口。
第二次去，我換點了三拼的組合——好像是魷魚米花麵線？名字有點長我記不太清楚，反正就是除了大腸還有魷魚塊和一顆對切的溏心蛋。魷魚是炸的，香酥。這個組合我覺得比純腸蚵還有趣一點，不過兩種都值得點。
另外加點了炸銀絲卷配煉乳，吃完正餐配這個，意外適合，甜甜的收尾。
要說完全沒問題也不太對。環境的部分，說乾淨的話有點勉強，我記得桌面擦過但內場那邊看過去灰塵有點厚——不是那種嚴重的程度，但有留意到的話會介意。口味上有一次覺得偏鹹，不確定那天調味不太穩還是我那天特別敏感，反正之後再去的那次就沒這個感覺了。
還有一件事讓我有點困擾——我把備註寫清楚說不要蒜頭，但兩碗都還是有。店員可能沒注意到，或是麵線本來就有蒜頭不好調整，我不確定原因。只是如果跟我一樣對蒜頭敏感的人，要特別確認一下。
比起新竹一些觀光區附近的麵線攤，這裡的料給得實在，價格也合理。腸蚵麵線 105 元，份量那麼大，兩個女生吃其實一碗分著吃也夠了，雖然我是自己吃完的啦。
讓我遺憾的是那次沒有多嘗試菜單上的其他東西。招牌味噌豆腐我看到別桌在吃，好像是用味噌醬烤過的三角豆腐，看起來有點焦焦的，香味飄過來的時候我有點後悔沒加點。下次如果再去新竹，應該要把那道補起來。