從停車場走進去，我就知道這趟沒白來。 空地蠻大的，前面水泥地一排車位，我輕鬆找到位子，拉好手煞車往店門口走，聞到空氣裡那種木柴甕燒的香氣，肚子立刻有反應。關仔嶺這邊週末人就是多，店裡坐了七八成，椅子拖拉聲稀稀落落，但沒有到讓人煩躁的程度。 七里香甕仔雞這間我之前外帶過三四次了，每次都是讓朋友揪揪去附近泡湯才順便帶。今天終於決定內用，想說要好好吃一次。 走進去環境比我想像的大，不對，應該說是比我「記得的」大，上次外帶只站在門口等，沒注意到裡面這麼寬敞，桌距還算舒服，天花板也挺高，冷氣給得夠，坐下來沒幾分鐘就涼了。我注意到靠廁所那邊有個小空間放了幾個玩具，好像是兒童遊樂區，大人可以安心吃飯，這點蠻貼心的。 菜單上招牌欄目寫得很清楚，特色料理有標示，不用想太多，點餐直覺。我點了整隻甕仔雞，然後問了一下服務員能不能先剝好上桌，她說可以，兩種方式都有。好的，那就撕好的吧，不想手油油的。 然後等。 大概等了 23 分鐘左右，說快也不算快，說慢倒也還好，反正就是甕燒嘛，急不來。後來雞上桌，我愣了一下。 皮。真的。酥。 我戳了一下表皮，脆脆的，夾起一塊咬下去，外皮先是那種薄薄的焦香，裡面肉汁還在，咬到後段有點偏鹹，我回想了一下，外帶那幾次好像也是這個鹹度，不是失誤，是他們的風格。口味重派的人應該會喜歡，我個人偏好淡一點點，不過配白飯就剛好了，鹹得有道理。 問題來了。 我點完後特地說想喝雞湯，想說在這邊喝個熱湯暖暖胃。結果雞湯端上來的時候，是裝在外帶袋裡的。服務員把那袋放到我面前說「這是你的雞湯」，我看著她，她看著我，我說「我是內用欸？」她有點尷尬說可以換碗。我也沒特別生氣，就是有點納悶，這個流程好像有點通。後來換了碗，喝起來清甜，沒什麼好挑的，但那個小插曲讓我多等了幾分鐘。 桌上有飲水機可以自取，冰櫃也有飲料，自己拿。整個用餐邏輯算是半自助，位子要自己找，有需求要自己喊，忙的時候服務員未必能馬上過來。我打包的時候等了有 8 分鐘，人潮多，能理解，就是要有心理準備。 我帶了一隻中的甕仔雞加兩份小菜，結算下來大概 680 左右吧，價格的話，嗯，其實不貴，尤其是烤雞這個份量，在這個物價下算平實。 對了，旁邊桌有帶狗來的，中型犬，趴在椅腳邊乖乖的，我才意識到這間是寵物友善餐廳，不然我還以為是旁邊人不守規矩偷帶進來。這細節蠻加分的，帶毛孩出來玩不用擔心被擋在門外。 收桌的時候確實有點吵。服務員很勤快，但是椅子全是木頭，拖一下就是那種刮地板的聲音，我旁邊桌換人坐了三次，每次都是那個聲音。不到到難以忍受的程度，但如果你是那種要安靜吃飯的人，要有點心理準備。廁所我也順便去了，蠻乾淨的，這點加分。 吃完站起來，在門口等朋友去廁所，外面停車場還是滿的，後方草地那邊也有幾個車位，翻桌率確實快，前前後後同一個區域的桌子我看至少換了一輪客人。招牌烤雞是主角，沒什麼好懷疑的，每桌幾乎都有一隻。我朋友臨走前說「下次應該直接訂全雞，上次分兩家分太散了」，我應了一聲，想說這句話倒也沒錯。 結帳記得現金跟刷卡都可以，也免收服務費。這年頭還有餐廳加服務費，所以沒加這點我多留意了一下。 下次如果再到關仔嶺，應該還是會繞過來。外帶比較方便，喝湯這件事，下次我直接說不用了。
七里香甕仔雞-關仔嶺白河店比較適合想在台南市白河區找一頓台式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
