門口排了好長一串,數了一下前面大概還有十一組,心裡有點猶豫要不要繼續等。
飛機落地後接送完旅客,那天回到彰化已經有點累了,但朋友一直說這間壽司郎開了以後她很想去,就拉著我一起來。螢幕上叫號顯示還要等一會兒,我找了個地方靠著牆站,拿出手機滑了一下,發現已經晚上 6 點 47 分了,肚子開始咕嚕咕嚕。
等了快 33 分鐘才進去,入座後服務生有來說明時間限制還有點餐方式,第一次來有點摸索,不過後來就熟了。桌邊有掃 QR 點餐,送上來的速度算不錯。
冷氣——真的很冷。我本來只穿薄外套,進去沒多久就後悔了,穿短袖的那種冷。建議要去的人多帶一件,不是誇張,是真的。
不過吃的部分真的沒什麼好挑。
鮭魚那道,好像是限定款的,我記不清楚正確名稱了,反正就是鮭魚系列的,滑嫩、肉有厚度,加一點芥末醬油吃完整個很舒服。炙烤鮭魚肚更猛,油脂香、入口會化,一盤吃完還想再點。鮪魚顏色暗紅,切片夠厚,口感緊實,帶點淡淡的甜,就是那種你吃了第一口想繼續吃的那種味道,說不上是特別驚艷,但就是對味。
飛魚卵軍艦我點了兩份。咬下去嗶啵嗶啵,微鹹、帶有海味,這個真的有點討喜。鮭魚卵軍艦也好,顆顆飽滿,咬破後鹹香,搭了黃瓜去腥,整體很清爽。
玉子燒有高湯的香氣,比外面那些便宜連鎖的好上不少,吃起來有層次感,不是那種甜到齁的版本。
朋友點了炸蝦烏龍麵,讓我夾了一口。高湯是柴魚昆布底,清爽不膩,麵條有嚼勁,炸蝦外皮酥脆,這個搭起來比我想像中協調。
桌上有免費的現泡綠茶,不是那種泡久了澀到喉嚨的,是可以喝的那種,這個挺好。
烏賊那盤,我記得底下好像有紫蘇葉——嗯,好像是,不太確定?反正吃起來有一股清香味把海鮮的腥氣壓掉了,整個鮮了起來,我多看了那盤一眼。
兩個人點了一輪下來大概花了七百多塊吧,或是八百出頭?我沒有認真算,朋友結帳的,我只記得她說比預期便宜一點點。有提供停車場,這點對彰化市區來說很加分,不用繞來繞去找車位。
吃完出來外面已經暗了,我跟朋友沿著旁邊的路走回停車的地方,走了大概五分鐘,邊走邊聊哪道比較好吃。她說下次要來挑草莓季,說什麼草莓冰好像有出過。我沒吃到,但聽起來有點動心。
下次如果剛好在彰化,應該會再來吧。