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Mike Chen

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106 篇文章 異國料理 牛肉麵 夜市 米其林
洛杉磯長大,五年前回台定居。第一次吃到正宗牛肉麵差點哭出來,現在最愛帶外國朋友逛夜市看他們吃臭豆腐。

Mike Chen 的文章 (106 篇)

新丼

台北市 4.0

本來要去旁邊的博物館咖啡廳吃午餐,到了才發現公休,站在門口有點傻眼。 手機 Google 了一下附近的選擇,跳出新丼,看了一眼評價,4 顆星,走過去大概 3 分鐘。說實話當時也沒抱太大期望,就想說吃飽再說。 推開門,位子大概坐了六七成,...

上海好味道小籠湯包

台南市 4.0 中華料理

推開門的瞬間,候還不懂什麼叫做「上海味」,只知道籠子裡熱騰騰的小湯包看起來就是好吃。幾年過去了,從學生變成上班族,偶爾經過台南還是會想起那個味道。 這次特地繞過來,發現店裡的人潮依舊絡繹不絕。禮拜一晚上還不到六點,翻桌率就高得嚇人,但神奇...

汪派沙茶羊肉-蘆洲總店

🥣 500碗
新北市 4.0 台式小吃

蘆洲廟口附近的巷子走過幾次,每次都被那股沙茶香氣拉住腳步。終於選了個傍晚,跟著香氣找進汪派沙茶羊肉蘆洲總店。 這是一家在地開了很久的羊肉攤,也是500碗的入選名單之一。但我不是為了這些頭銜來的,純粹是因為那天天氣轉涼,腦子裡就只想著一盤沙...

三輪的店『好吃的香腸在三輪』

高雄市 4.0 台式小吃

從高雄搭高鐵轉公車,專程跑一趟的店,你說值不值得。 老實說是朋友介紹的,說高雄有一間香腸關東煮特別厲害,我本來半信半疑——我在台北做翻譯,平常吃東西要求不高,但對這種小吃攤子有自己的一套標準。帶著好奇心就去了。 車停在青年路的停車場,走...

韓記老虎麵食館 金華店

台北市 4.0

店門口排了七八組人,我站在外頭掃了一眼,算了算,大概要等個二十幾分鐘吧。 說起來,我跟這間店的緣分有點奇妙。第一次來是被朋友拉來的,說什麼金華街這間麵館評價很高,要我務必試試。我當時半信半疑,但還是跟著來了。 那次點的是老虎麻辣牛肉麵,...

司機俱樂部

台北市 4.0 中華料理

麥帥一橋下橋處旁,有一間老得很有味道的小吃店。 從南京三民站 4 號出口走過來,我記得大概走了快 10 分鐘吧,或是 8 分鐘?總之路程不短,沿著南京東路五段一直走,車速飛快的大馬路旁,有個不算好找的入口。停車位的話——機車繞了一圈多才找...