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藝術家小彤

藝術家小彤

93 篇文章 創意料理 設計感餐廳 展覽周邊 咖啡廳 小酒館
有些店不是吃飽用的,是體驗用的。寫餐廳我會放大顏色、擺盤、器皿、空間語言,還有那種說不清但很有記憶點的瞬間。

藝術家小彤 的文章 (93 篇)

陳季炸雞 北投店

台北市 4.5 中華料理

在 TikTok 刷到北投市場附近有間炸雞攤,影片裡那個金黃色的炸雞翅讓我盯著看了好幾秒。 我是藝術家,平常注意的是光線和構圖,但那個酥皮的紋理——說真的,我打開 Google Maps 確認地址的時候完全是用看色塊的眼光在找路。 從新...

小魚兒的家

台東縣 4.5 中華料理

朋友傳訊息過來說「生日快樂喔,帶妳去一個地方」,我說好啊,沒問去哪。 結果車子一路往台東南邊開,海愈來愈近。停在路邊的時候我看了一下車門,好像不太對,這裡有餐廳?問她,她說「就這裡」,指著前面一棟木頭建築。 走進去的瞬間——我停住了。 ...

猓玀苑

台北市 4.5

IG 上那個美食帳號發文說台北有一間雲南米干,看完圖片就存起來了,存了快三個禮拜。 那天傍晚從捷運站走過來,大概七八分鐘吧,轉進小巷子看到招牌,門口沒排隊,鬆一口氣,直接進去。 店內空間比想像中整潔,燈光暖暖的,坐下來大概四五成滿。服務...

白家通化 十全排骨 滷肉飯 大安區小吃 通化街小吃

台北市 4.4

那天其實完全沒計畫要去通化街。 原本只是要去附近的文具行找一種特定的水彩紙,結果那間店公休,就這樣在巷子裡亂晃,聞到一股藥材香就跟著走進去了。白家通化,招牌寫著十全排骨、滷肉飯,看起來就是那種開了很久的老店。 齁唷,那個香氣真的是、怎麼...

樂業麵線

台北市 4.4 中華料理

門口站了大概七八個人在排隊,我夾在隊伍裡,心裡有點複雜——一方面肚子真的餓了,另一方面又在想,只是一碗麵線有沒有必要排這麼久。 我對麵線其實有點挑剔,齁,就是那種吃過太多普通版本然後開始懷疑人生的那種挑剔。大多數的麵線湯頭就是稀稀的,料少...

300° STEAK 青埔店

桃園市 中壢區 4.4

朋友說想慶祝一下,選了這間。我對牛排其實沒什麼特別研究,就說好啊,反正跟著去就對了。 到的時候門口已經排了一排,我看了一下時間,大概下午 12 點 20 分左右,假日果然。前面大概七八組人,我們有先訂位,所以繞過去跟服務員確認,很快就被帶...

品嚐悅

新北市 4.4

從IG滑到那張花磚地板的照片,我愣了一下。 不是因為食物有多美,是那個畫面——橙黃色的花磚地、明亮的空間、桌上那盤雞排大到有點荒謬——某種視覺上的反差讓我記住了。後來查了一下,在林口文化三路一段,靠近三井OUTLET那帶。不知道為什麼,隔...

陶板屋 台北重慶南店

台北市 4.4

搭板南線到小南門站,走出來的時候天空剛飄了幾滴細雨。我把帽子往下拉了一點,打開 Google Maps 確認方向——重慶南路,陶板屋。 「欸,你確定不去夏慕尼嗎?」朋友傳訊息來。 「想換個感覺啦。」我回。 說實在,身為一個習慣用感官記...

漁匠甘霖

🥣 500碗
金門縣 4.4 中華料理

男友說他找到一間永樂市場裡的生魚片店,叫我不要吃太飽直接過來。我騎車從中山站那邊繞過去,迪化街的路我其實不太熟,差點騎錯巷子。停好車走進市場的時候聞到各種食物的味道混在一起,有點像小時候跟阿嬤去菜市場的感覺。 漁匠甘霖。招牌不大,差點走過...

大埔鐵板燒-新店中興店

新北市 4.4

從中興路騎過來,機車繞了兩圈才停好,門口已經有幾組人在等了。 推開門,鐵板的煙氣衝出來,師傅就在眼前當場炒,鍋鏟的聲音很有節奏感——叮叮叮叮——說不出來為什麼,光是聽著就已經有點餓了。 我點了雞肉套餐,好像是 210 塊?還是 220?...

甕中甕炭火煨湯

新北市 4.4

本來到附近辦完事,沒計畫要吃什麼,手機地圖隨手一滑,看到附近有間炭火煨湯就想說走走看。 街口停車格全滿,機車繞了兩圈都找不到位子,最後停在巷子裡走過去,大概七八分鐘腳程。到的時候是晚上六點四十幾分,店門口已經有幾組在等了,我估了一下大概排...

全鴨坊市政總店

台中市 4.4 中華料理

本來要去吃另一間的,結果到了門口才發現公休,就站在那邊有點無語,手機找了一下,看到全鴨坊,記得之前有朋友提過一次,說是烤鴨很不錯,就這樣去了。 到的時候大概晚上 6 點 20 幾分,入口有服務人員帶位,我說兩個人,給了我們一個靠窗的位子。...

綠島 非炒不可海鮮食堂

台東縣 4.4 中華料理

生日說要來綠島一趟,行前翻了半天看什麼餐廳值得吃,最後鎖定這間非炒不可。 登島第一天傍晚找到這間,在一條不算寬的小路旁,看起來就是很在地的那種店,門口沒有什麼裝飾,進去才發現裡頭算寬敞,有冷氣,坐下來風扇在轉,說是飯店旁的餐廳那種氣氛——...

興波咖啡 華山旗艦店

台北市 4.4

進去之前在外面猶豫了一下——門口有人排隊,心裡已經在計算要等多久。結果一問,說是內用需要候位 23 組。二十三組!日本的咖啡廳如果要等這麼久,我大概早就轉身去便利商店了。但既然都來了,先問了外帶的等候時間,大概 15 分鐘,就在入口旁的窗邊...

福井麵疙瘩

台北市 4.4 中華料理

走進店裡的時候,發現比我想像的明亮很多。 整個空間視野很開闊,白白的牆、簡單的桌椅,還好有冷氣,我背包裡的速寫本差點要被台北的濕氣溶掉。菜單超小一本,翻開才發現品項也不多,就那幾樣——麵疙瘩、麵疙瘩、還是麵疙瘩,頂多差在配料。對了,店裡角...

乾杯本店

台北市 4.4

那種想去吃燒肉的念頭,有時候就是突然冒出來,壓不住的那種。 不是什麼特別理由,就是忽然覺得要吃肉、要熱鬧、要那種炭火的氣味飄過來。想了三四天,終於決定去乾杯本店——不是分店,是那個在復興南路的創始店,牆上還掛著各種老海報我倒是信,一種只有...

Creative Pasta 創義麵 永安市場店

新北市 4.4 中華料理

推開門的瞬間,冷氣撲過來,帶著一股奶油炒麵的香氣,店裡坐了差不多八成滿。 我有點意外。平日來的,以為人不多,結果一看,幾乎每桌都有人,服務員在桌與桌之間穿梭,手上端著盤子,動作俐落。找到位子坐下,桌上有個 QR Code,掃一下就可以點餐...

麵條王海產麵

🥣 500碗
台南市 4.4 台式小吃

從台南火車站騎車過來,在水仙宮市場附近繞了一圈才找到停車的地方。 市場裡面本來有點擔心人很多,走進去看到那間「麵條王」門口沒什麼人等,就直接走進去了。進去才搞清楚流程——要先走到櫃台點餐付錢,老闆給一張號碼牌,然後自己找位子坐,等叫號再去...

龍潭豆花

台北市 4.3 咖啡甜點

公館這邊我本來是要去臺大附近吃麵的,結果那間休息,站在門口看著鐵捲門有點傻眼,Google了一下想找替代方案,才想起朋友之前提過這家。說真的我對豆花沒什麼特別執著,甜點類的東西我一般吃個幾口就夠了——但那次走進去以後,好像回到了某個很遠的地...

土庫老店當歸鴨肉麵線

雲林縣 4.3 中華料理

招牌掛在一棟老透了的建築外牆上,字跡有點斑駁,「土庫老店當歸鴨」幾個大字看起來像放了幾十年沒換過。我站在門口看了一下,裡面已經坐得差不多了。 雲林這個地方我不太熟,是跟朋友去斗六辦事,回程他說繞去土庫吃個東西,我以為是路邊隨便一間,沒想到...