麻辣鍋的香氣從大門縫裡往外鑽，走在七賢路上就聞到了。我停下來看了一下招牌，鼎王麻辣鍋，高雄這邊有幾間分店，這家是七賢店。
推開門，冷氣涼到讓我抖了一下。裝潢是那種中式古典調，燈光不太亮，木質的桌椅，很沉穩，感覺是可以帶長輩來的那種地方。帶位很快，大概等了不到 3 分鐘就被帶到位子。
我點了鴛鴦鍋，因為同行的朋友不吃辣，所以一半麻辣一半酸菜白肉。鴛鴦鍋一桌要另外加 180 元，對我來說為了可以兩種鍋底都吃到，這個錢花得蠻值得的。
等鍋底的時候先去醬料區看了一下。乾淨，這點讓我稍微放心，醬料種類蠻多的，腐乳醬是這邊的特調，我舀了一大匙，後來又去補了一次——真的蠻對味的，沾什麼都好，尤其是涮過的肉片，腐乳香氣整個出來。
鍋底上桌之後，麻辣那鍋我先喝了一口湯。嗯，濃。香氣很足，辣度——我原本以為會很衝，結果沒那麼強，算是可以接受的辣，不是那種嗆辣，是慢慢往喉嚨走的那種。朋友喝了一口酸菜那鍋說酸菜很清爽，我也喝了，確實，酸菜味是那種帶點回甘的酸，不是死酸。
食材的部分，我點了牛小排肉片、豬肉片、毛肚、豆腐、鴨血，還有一份魚皮跟響鈴卷。肉片很新鮮，涮起來沒有異味，毛肚口感脆，我媽以前說毛肚要吃新鮮的才有這個感覺，這次的還算可以。豆腐跟鴨血都是放到湯裡慢慢煮，鴨血吸了麻辣湯底之後味道很重，我很喜歡。
朋友說響鈴卷很好吃，她自己吃了大部分，我只搶到兩個，說實話吃起來就是豆皮捲，口感脆，沾醬料不錯，但好不好吃可能見仁見智。
白飯是無限供應的，這個我覺得蠻貼心的。麻辣湯底配白飯這個組合我吃了兩碗，有點太多但停不下來。
不過有件事讓我有點卡——我點了冰水，等了好一陣子沒來，催了一次才來，這個我感覺服務上可以再快一點。大概等了超過 10 分鐘才喝到，那時候鍋底都滾起來了。
酸菜是可以續加的，朋友前前後後補了大概三次，她說這個她很喜歡。我自己吃到後面，麻辣鍋底湯越來越收，辣度慢慢加深，最後已經有點喝不下去，但那個香氣還是很足。
兩個人吃下來，加鴛鴦鍋費加餐點，結帳大概是——我忘了，好像是 1,400 多還是 1,500？沒有很便宜，但高雄吃麻辣鍋這個價位算是正常區間。
環境上，那次去的時候人不算多，大概坐了六七成，很安靜，適合聊天。燈光偏暗，對我來說沒問題，但如果要拍食物照的話可能要多費點力。
整個用餐時間大概兩個小時多，吃完走出去外面空氣熱到有點悶，突然從冷氣房裡出來很衝。朋友說下次還要來，我應該也會再來吧，特別是天冷的時候，麻辣鍋底配那個腐乳醬，這個組合我還想再試一次。