本來要去三井outlet逛逛,結果繞了一圈走回來肚子已經餓到不行,老婆說這間點點心好像不錯,就說進去試試。
店門口排了五六組,我心裡其實有點猶豫,不過站著等等也無妨,反正三井這邊走到哪都是人,多排幾分鐘也習慣了。大概等了二十幾分鐘吧——好像是二十五分鐘,或是快三十了?說真的沒在認真數,手機又剛好快沒電,就一直站著聞香味。那個蝦餃的香氣從廚房那邊飄出來,還蠻勾人的。
進去之後座位比想像中寬敞,桌距還可以,不像有些港點餐廳擠到肩膀快撞在一起。環境算乾淨,剛入座服務人員就來遞菜單,速度有到。
點餐這件事才是重頭戲。豬仔流沙包一定點,那個造型真的很可愛,像個小豬,本來以為只是噱頭,切開來奶黃流沙確實很香,內餡順口,不會甜到膩,老婆連吃了兩顆。蝦餃也點了,晶瑩剔透那種,皮薄蝦飽,咬下去很彈,這道就是基本功,做得好就是好,沒什麼好多說的。
金絲龍鬚蝦。好吃欸。我本來覺得名字花俏,噱頭吃飽,結果一口下去蝦肉鮮甜,外層那個龍鬚麵炸得酥脆,口感很有層次——不對,應該說那種「外酥內嫩」的感覺非常明顯,會讓你忍不住把整籠都吃光,這道我決定是必點了。
蟹子燒賣皇也叫了一籠,那個橘色的蟹子鋪在上面,賣相很好看,口感也不錯,不過說真的鮮味有點被壓過去,我是覺得沒有龍鬚蝦那麼驚艷,但還算好吃。
黯然銷魂飯也點了一份,老實說嘛——香!煎蛋煎得剛剛好,肉的部分也不錯,就是整體偏鹹,偏鹹。飯量也不夠多,吃到後面飯吃完了但菜還剩一些,有點可惜,後來有點想再加飯,想說算了懶得叫了。
吃到一半那次,朋友不小心撞倒了一杯水——啊對,那天我們帶了個朋友一起來,他一個手滑,飲料整杯倒在桌上,當場尷尬。但服務人員真的反應很快,大概一分半鐘就來收拾了,還跟我們說沒關係,態度很好,那個場面硬是沒讓人覺得太丟臉,我還蠻意外的。人手明顯很忙,中間一直有客人進進出出,但服務也沒有跟著變差,主管有在場邊看著,這點讓人有點放心。
甜點點了芋圓西米露,芋圓軟Q,椰奶香氣濃但不膩,飯後來一碗蠻對的,清爽了一下。貴妃荔枝蝦球我本來沒打算點,是菜單翻到最後才看到,就多叫了一份試試,外層酥脆,裡面蝦漿咬下去很多汁,這道是我這餐的小驚喜,出乎意料地喜歡。
三個人吃下來帳單大概一千出頭,好像是 1,180 還是 1,220 左右,忘了,反正兩張五百加找零,不算貴,份量和品質我覺得有到那個價位。
吃完出來肚子圓的,往outlet方向走,腦子裡還在想那個龍鬚蝦。下次來三井應該還會進去,等位那段時間其實還好,已經比我預期的快。就這樣啦。