先說麵線糊,小碗55元端上來份量不小。裡面的小腸給得很阿莎力,QQ軟爛但沒有腥味,里肌肉塊也切得夠大塊,一口咬下去很有滿足感。不過湯頭偏甜,我自己習慣加點醋才順口,小孩倒是吃得挺開心的。香菜給超多,不敢吃香菜的人記得先講。
米糕45元不算便宜但份量剛好。米粒蒸得軟糯不過爛,上面的肉燥肉鬆配醃小黃瓜很傳統的組合。老實說第一口會覺得普通,但配上甜辣醬之後整個味道就出來了。小孩吃了半碗說「媽媽這個好吃」,我想應該是醬汁的功勞。
肉圓是半煎炸的做法,外皮炸得酥脆,咬下去會有卡滋卡滋的聲音。皮偏厚,肉餡倒是給得很飽滿,45元這樣算可以接受。不過內餡就真的沒什麼特別記憶點,就是很標準的肉圓味道。
四神湯是我最推薦的。大碗50元,湯頭濃郁到會黏嘴,料給得超實在。小腸處理得很乾淨,軟爛到用湯匙就能切開,完全沒有腥味。冬天喝一碗暖胃又暖心,我自己每次來必點。
不過要提醒的是停車很麻煩。附近巷子窄又常常沒位子,開車來真的會很崩潰。上次我繞了快十分鐘才找到停車格,小孩在後座已經喊餓喊到不行。建議騎機車或是從鳳山西站Ubike騎過來,走路大概十分鐘就到了。
還有一個小插曲,聽到隔壁桌客人吃到一半發現蒼蠅沾到麵線,雖然老闆願意換新的,但那位客人看起來已經吃不下了。這種事情在小吃店偶爾會碰到,畢竟是開放式的廚房,只能說運氣不好。我自己吃了幾次倒是沒遇過。
四樣全點吃下來,我的胃很滿足但荷包有點心疼。價格比以前漲了不少,已經不算親民路線。不過份量確實有到,味道也維持一定水準,偶爾帶小孩來解解饞還是可以的。下次大概會只點四神湯跟米糕,省點錢也不會太飽。