相親，對方選的地點，我提早 12 分鐘到，站在忠孝東路巷口滑手機等人。鳥人拉麵的招牌就在斜對面，之前路過好幾次都沒進去過，倒是聞過那股雞湯味飄出來。對方遲到了快 20 分鐘，我餓到有點煩，直接傳訊息說不如先吃飯再說。
推開門進去，座位比我想像的擠。怎麼講呢，就是那種椅子跟隔壁桌大概只隔 15 公分的距離，坐下去包包不知道要放哪。我習慣吃飯配酒，先看了一下飲料單——嗯，沒有酒單。好吧。點了一瓶十六茶將就。
我點了白湯拉麵套餐，好像是 400 塊？反正含一份章魚燒跟飲料。老實說我只想吃麵，不太需要章魚燒，但他們就是套餐制沒辦法。對方點了蝦麵，說想試試看。
湯頭端上來，我先喝了一口。濃。真的濃。雞白湯那種乳化得很徹底的稠度，入口是很飽滿的膠質感，鹹度我覺得控制得算精準——不對，應該說是偏淡的那種剛好，不會搶走湯底本身的鮮味。叉燒咬下去是綿的，軟到筷子一夾就散。好吃。但喝到後半碗的時候開始覺得有點膩，就是那種油脂在舌面累積的感覺，我後來跟店員要了清湯加進去稀釋，這招好像蠻多人用的。
唐揚炸雞是另外加點的，這個我必須說，驚艷。薄皮酥脆，咬開來雞肉嫩到有點誇張，而且醃料很入味，不是那種只有表面的鹹。兩個人分著吃三塊，我吃了兩塊。有點不好意思。
偷看了一下對方的蝦麵，湯色比較深，上面撒了生洋蔥絲。她說不錯，但我沒嘗就不評論了。
那頓飯兩個人吃了大概 1,180 還 1,200 左右吧，數字記不太清楚了。以拉麵來說不算便宜。吃飽走出來大概 8 點 23 分，我手機剩 11% 的電，拍了一張店門口的照片就趕快收起來省電。後來翻相簿才發現那張拍糊了，只看得到半個招牌跟路人的背影。
相親後來沒成。但鳥人的唐揚炸雞我倒是又回去吃了一次。