從路口轉進來,店面不算顯眼,招牌就那樣掛著,不過門口那桌已經坐滿了人,還有幾組站在旁邊等位。
這是台中某條不太起眼的街道上的一間小吃店。我是因為課上完肚子餓,剛好對面就是教室,走過來大概 90 秒,非常方便。來過不只一次了,有幾次等位,有幾次運氣好直接坐下。
先說小籠湯包。這個東西——說實話,狀態不太固定。第一次吃有湯汁,包子皮偏薄,覺得不錯。第二次再點,同樣的東西,咬下去沒什麼湯,皮也感覺硬了,有點落差。後來就明白了,可能是上桌後沒有馬上吃造成的,也可能就是每批品質本來就有差。我記得好像一籠 100 元,八顆——不太確定這個數字對不對,但大概是這個範圍。
肉燥飯我蠻喜歡的。不膩。瘦肉的肉燥帶著筍乾,甜甜鹹鹹的,配湯剛好。不是那種吃幾口就膩的。份量也適中,如果胃不大的話,單點這個加個湯差不多夠了。
有一次點了牛肉捲餅。好吃欸。我本來以為這種東西差不多,結果餅皮是酥的,料也實在,吃起來很有飽足感,不用另外沾醬比較好,不然調味會太重。這道應該是比較值得點的那幾樣之一。
蔥油餅我點了兩次。這個比較難評。第一次搭著薑絲和那個醬料吃,感覺還可以;第二次不知道是哪個環節,蔥味幾乎出不來,吃起來就是油麵皮,差了一點。
炒飯類的我點過鮭魚炒飯,飯粒是分明的,但鮭魚很小塊,整體鮭魚味道不明顯,就是普通炒飯加了幾塊魚的感覺。有點可惜。
服務的部分還不錯,我那次 3 個人去找不到連在一起的位子,店員走過來幫忙把桌子拼了一下,還搬了張椅子讓我們放包包。這種小事但感覺很貼心。
整個吃下來,可以付現金或 Line Pay,結帳很快,翻桌率也高,不會吃很久。3 個人吃的話,平均下來算親民,我記得好像幾百塊而已,沒太精確記數字,反正結帳時沒有特別嚇到。
吃完出來,台中的街上還是很熱,我沿著旁邊的小路慢慢走回停車格,邊走邊想,那個牛肉捲餅還蠻值得的,下次說不定還會再過來點。只要別只點小籠包當主菜就好,狀態不夠穩定,當個附餐順帶點還行,主角讓位給捲餅或肉燥飯比較保險。