拿了號碼牌,小姐說要等四十分鐘左右,阿公就說那我們先去隔壁便利商店吹冷氣,等叫號再過來。
終於輪到我們進去,一進門服務生就很親切帶位,這間是一人一鍋的設計,阿嬤就說「這樣卡衛生啦,恁爸小時候吃火鍋攏是一大鍋大家搶來搶去」。點了鴛鴦鍋——麻辣配番茄,小孩吃番茄的比較不會辣。
麻辣鍋底端上來,光聞就覺得香,一喝下去那個花椒的麻味就整個跳出來,但不會辣到受不了。番茄鍋就比較溫和,酸酸甜甜的,女兒說很像在喝湯。鍋底可以加購鴨血豆腐,而且無限續加,我們就點了一份,鴨血煮到入味,軟嫩到筷子一夾就散開。
肉盤一端上來,擺得像朵花一樣,女兒馬上拿手機拍照。牛五花切得薄薄的,丟下去涮個十秒鐘就可以撈起來,咬下去嫩到不行。雪花牛油脂比較多,入口就化開來,阿公吃了三片還說「這比我以前做生意請客吃的還好」。
蔬菜盤種類很多,高麗菜、茼蒿、金針菇、玉米筍都有,看起來都很新鮮。手工丸子也不錯,咬下去有彈性,不像外面有些丸子吃起來粉粉的。
服務人員很勤勞,看到我們湯底快沒了就會主動過來加湯,還會問要不要續鴨血。小孩說想吃冰淇淋,我才注意到旁邊有甜點區,有哈根達斯還有小蛋糕可以拿。女兒吃了兩球抹茶口味,超開心。
結帳的時候一個人950含服務費,阿嬤看了單據唸了一下「有夠貴」,但阿公就說「人家食材卡好啊,而且卡乾淨,囡仔吃得安心」。雖然價位確實不便宜,但以品質跟服務來說我覺得還可以接受,而且不限時間,我們坐了快兩個小時也沒人趕。
唯一要抱怨的是冷氣真的太強,坐在裡面吃火鍋還會冷,阿嬤後來披了外套才比較好。建議如果要來,平日會比較不用等,假日真的要排隊排很久。
走出店門口,女兒說下次生日想再來吃,阿公就說「好啦好啦,到時候阿公請」。