走在通化夜市附近，被一個排隊人潮吸引過去，才發現原來這間叫青島海鮮水餃，招牌也是「阿欽」，不太確定到底哪個才是正式名稱啦。
進門就聞到鍋貼在鐵板上煎的那種油香，夏天天氣很熱但店裡冷氣夠涼，還有廁所——這個細節我覺得超重要的，吃到一半要跑廁所不用跑出去找，老實說這在夜市周邊算難得。用餐區有點凌亂，桌子跟桌子擠得很近，人多的時候要並桌，不過我是小資族，這種程度完全可以接受啦。
點餐的時候看到菜單才發現水餃口味真的很多種，有吻仔魚、干貝、蝦仁，還有鮮蝦高麗菜跟鮮蝦韭菜兩款，鍋貼也有高麗菜跟韭菜。先點了韭菜鍋貼十個 80 元、吻仔魚水餃、蛤蜊豆腐湯 70 元，想說試個三樣就好。
鍋貼上來的時候底部真的有夠酥，用筷子翻面看得到那層焦脆的底，皮薄但還 Q，咬下去有感受到內餡的油脂，韭菜香氣跑出來——欸，這個我有點被驚到，因為我本來以為會油膩，結果整體不會。唯一的問題是有些顆會皮肉有點分離，不是每顆都這樣，可能是煎的時候火候不太穩定？大概六七成的顆不會有這個問題，所以還是值得點。
吻仔魚水餃是真的蠻特別的，完全沒在其他地方看過這個口味。吃得到吻仔魚的鮮甜，不是那種加了什麼料掩蓋過去的味道，就是很純粹的海鮮感。每顆大概 10 元，包一整隻小蝦仁的鮮蝦款也是 10 元，高麗菜跟韭菜鮮蝦款則是 100 元十個，算起來差不多。
蛤蜊豆腐湯 70 元，豆腐給得蠻多的，湯頭很清，蛤蜊有鮮甜味，不過蛤蜊顆粒偏小，這點有點可惜。如果你是很在意蛤蜊大小的人，可能會有點失落，但如果只是想搭個湯喝，這個 70 元我覺得算划算。
醬料區選擇頗豐富，記得自己去拿，旁邊還有免費的泡菜，我吃了兩碟，清爽的，跟水餃很搭。
整體消費下來，三樣加起來大概兩百多元出頭，對於通化夜市周邊那個生活圈，這個價位真的不算高。要我說這裡是頂尖水餃店嗎——也不到那個程度，但作為一個平日想吃點有海鮮味的水餃或鍋貼，這裡是有記到我的口袋名單裡了。下次想試試蝦仁款跟干貝款，那個吻仔魚真的很加分，會再來一次。