朋友一直跟我說信義區ATT那邊有間韓式烤肉吃到飽可以去試試，說什麼窗邊座位風景很好，我半信半疑，但剛好那天帶家人在附近繞了好幾圈不知道吃什麼，想說好吧就來這間阿豬媽試試看。 從ATT樓下找到入口走上去，店裡面坐了大概七成滿，被帶到一個靠窗的位子。嗯，風景是真的不錯，可以看到外面的街景，這點沒騙我。坐下來翻了一下菜單，一個人大概 639 還是 649 吧，記不太清楚，反正六百多塊的價位，對吃到飽來說不算貴也不算便宜。 點餐的方式是每 10 分鐘可以叫一次，一次上來的量（怎麼說呢）就是幾片薄薄的肉，零散的海鮮，拌飯也是薄薄一層。我媽看了一眼說「這樣？」我也傻眼。90 分鐘用餐限制，每次點一點點，算一算其實吃不了幾輪。第一輪叫了牛肉跟豬肉，等了大概 12 分鐘才上，比菜單寫的久。第二輪直接少上了一盤，我跟服務人員講，她說幫我補，又等了 7、8 分鐘吧。 肉放上烤網，烤網這個東西很妙，用不到 5 分鐘就全黑了。全黑。我不誇張，真的是烤個兩三片就變成焦炭色，不換的話肉上面都是黑黑的碳渣。服務人員倒是會來換烤架，這點還行，但食材要自己夾到新烤盤上，手忙腳亂的。 牛肉烤完咬了一口。乾。韌。嚼了半天才吞下去。我本來想說是不是我烤太久，第二片特地控制時間早點翻面，結果還是差不多，就是那種沒什麼味道的肉。豬肉更慘，有一股腥味，我聞了一下生肉的時候就覺得怪怪的，烤熟之後那個味道還在。倒是干貝可以，這個沒問題，還有韓式冬粉也OK。 自助吧我去裝了一輪，小菜、煎餅、大醬湯。煎餅又油又沒味道，就是麵糊炸過的感覺。大醬湯，不對，應該說那個顏色跟味道，我真的很難形容，就是很淡很淡，像是把正常的湯加了三倍水稀釋出來的。拌飯也是同樣的問題，每一道都像被稀釋過。我站在自助吧前面愣了一下，想說來燒肉吃到飽的店結果主力要靠自助吧吃飽，這是什麼概念。 環境的部分嘛，走道上固定放著收碗盤的餐車，不是需要用才推出來那種，是從頭到尾就擺在那裡。我座位旁邊就有一台，上面堆著用過的碗盤，吃飯的時候眼角餘光一直看到。隔壁桌面上還放著清潔用的水桶，從我坐下到離開都在那裡，沒人收。 服務態度就是平平的，冷冷的。不是不禮貌，就是那種很機械式的感覺，問什麼回什麼，多一句都不會講。叫菜的時候也是淡淡的，感覺有點冷漠。 不過也不是什麼都不行啦。炸物意外的還可以，水果蠻新鮮的，冰沙有兩種口味我都喝了，這個真的不錯，是那種會想續杯的。咖啡我媽說好喝，但咖啡包放的位置超不明顯，在自助吧角落，我繞了兩圈才找到。冰淇淋一般般，就普通的那種。 離開的時候算了一下，三個人吃了大概 1,930 還是 1,960 吧，含服務費。走出ATT我跟我媽說「妳覺得怎樣」，她想了一下說「咖啡不錯」。就只有咖啡。我在心裡默默算，快兩千塊三個人，換算下來每個人六百多，吃到的肉大概就十來片吧，干貝兩三顆，其他都是自助吧撐的。這個錢拿去吃個正經的韓式燒肉單點，應該可以吃得比這個好很多。回家路上一直在想這件事，越想越覺得虧。
如果你剛好在台北市信義區附近，阿豬媽아줌마韓式烤肉吃到飽信義ATT店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
