這間店我是被家裡長輩拉來的。
阿嬤說她吃這間超過三十年，說要帶我們這些晚輩來見識一下所謂「板橋正統上海菜」。我當時心裡老實說有點抗拒——上海菜，這個詞在我腦子裡自動連結的是那種老式宴客廳、八仙桌、桌布泛黃的景象。結果推開門，大概就是這樣。
沒有特別裝潢，但也沒有到讓人不舒服的程度。包廂裡坐了我們11個人，三代，從阿嬤到我小表弟。服務員幫我們端上第一輪熱茶，整壺的。
菜先從蘿蔔糕開始。
不是一般那種大片大片的，切成小小方塊，每一塊都煎到四面微焦，搭的醬油有點蒜味——我多要了一碟，配什麼都對味。好吃欸。就是那種你吃一口會停下來想一下的好吃，不是什麼震撼但就是很舒服，說不清楚。
後來一道一道上，份量都很大，盤子也大，我跟表弟在旁邊悄悄說「員工搬這些累不累」。海鮮的部分我比較印象深刻，有道魚——名字太長我忘了，印象中menu上是第二還是第三項——肉質很嫩，我阿嬤吃了三塊。她平常很少吃這麼多。
也有招待臭豆腐，主動端上來的，沒另外收費。這個細節讓我改觀了一點。
不過中間有個狀況。
熱水壺被服務員拿走之後，我發現桌上沒得續，叫了人問，對方說熱水不夠了。但那壺明明是一開始就放在我們桌上的，我有點小悶。後來再問了一次，才補了一壺過來。假日人多，上菜速度也比我想像慢，前後大概拖了四十幾分鐘才把桌菜上齊，中間空的那段時間有點尷尬，大家就坐在那邊喝茶聊天等。
這類事發生一兩次就算了，不至於影響整頓飯。
最後結帳，11個人吃了將近三千出頭，比我預期便宜一點——這個價位在板橋吃桌菜，說實在的，嗯，其實不便宜，但也沒有離譜。算是合理。
離開的時候阿嬤很滿意，說跟以前味道一樣。我沒辦法比較以前，但我懂她說的「屹立不搖」是什麼意思了。不是因為多厲害，是因為三十幾年過去，味道沒有變成另一個樣子。
這種事其實很難得。
下次家裡再有聚餐，我應該會想到這間。不是因為驚艷，是因為那個格局——包廂能坐得下長輩，菜色夠寬，老人小孩都吃得到東西，有時候這樣就夠了。